“喝湯不加糖”的方法非常實用！

冬天天氣寒冷，很多糖愛好者喜歡在飯前喝一碗湯。 但並不是所有的湯都適合愛糖的人，如果你喝得對，對你的健康有好處;如果喝錯了飲料，很可能會造成血糖波動大、飆公升！

今天就給大家講講糖友喝湯的那些事

【適合糖愛好者的湯】由蔬菜、蛋液、海帶、豆腐等製成的湯。

這些湯的能量和脂肪含量低，飯前喝一碗可以幫助增加飽腹感並減少其他食物的攝入量。 如：番茄湯、冬瓜湯、絲瓜湯、海帶湯、白菜湯等。

【湯不適合糖友】。：肉湯和魚湯。

不到10%的不溶性蛋白質被分解成氨基酸並溶解到湯中，90%至93%留在肉中。 在煲湯過程中，肉中所含的脂肪會更多地溶解在湯中。

一般來說，各種肉湯都是高脂肪、低蛋白的食物，不利於控制糖分，營養價值低。

【糖友少喝的湯】。公尺飯、豆類、高澱粉湯和一些甜湯。

公尺湯、綠豆湯、紅豆湯、土豆湯、南瓜湯、冰糖銀耳湯等，都是澱粉和糖分含量高的食材，一不小心可能會導致血糖迅速公升高。

需要注意的是，熱量不宜過大，燉煮時間不宜過長，食材要煮沸。 因為長期高溫烹飪會溶解大公尺和豆類中的大量澱粉，加速這些物質的吸收，不利於糖分控制。

4.【葷菜湯】以蔬菜為主，少量以海鮮瘦肉為主。

重要的是要避免吃所有的肉湯（例如燉排骨湯、煮雞湯），這會導致脂肪攝入過多和血脂公升高。 如魚、蝦、雞胸肉、牛肉等。

如果你有糖尿病問題，可以【私信】告訴我，我幫你看看。

人人享有健康 說