大家好，我是客家！今天就給大家分享一道非常簡單好吃的家常菜——土豆燉雞翅！這道菜不僅好吃，而且製作過程非常簡單，讓我們來看看吧。
首先準備所需的材料：雞翅500克，土豆2個，蔥1個，姜5片，蒜瓣3瓣，食用油，鹽，生抽，料酒，雞精，水：調味。
生產步驟
1.準備材料：雞翅洗淨，土豆去皮切成方塊，蔥切成段，姜切成薄片，蒜瓣切碎。
2.煎雞翅：在平底鍋中加熱油，用小火將雞翅煎至兩面金黃色。
3.加入調味料：加入蔥、薑片、蒜末，翻炒香。
4.加入土豆：加入土豆角，炒勻。
5.加水：倒入適量的水，蓋上配料。
6.調料：加入鹽、生抽、料酒、雞精適量，攪拌均勻。
7.燉：蓋上鍋蓋，大火煮沸，轉小火燉約20分鐘，直到雞翅和土豆熟透。
8.果汁接收：開啟蓋子，用大火加熱汁液，使湯變稠。
9.出鍋：將燉好的土豆和雞翅放入碗中，撒上切碎的蔥。
技巧：
1.雞翅可以提前用料酒、生抽、鹽醃製，這樣可以增添更多的風味。
2.燉煮時間可以根據自己的口味喜好進行調整，如果喜歡軟，可以燉一會兒。
3.收集果汁時要注意熱量，不要粘在鍋上。
這道土豆燉雞翅不僅美味，而且營養豐富，是一道很棒的家常菜。 你不妨試試，你會喜歡它的味道！如果你喜歡這道土豆燉雞翅，請點贊、分享、關注我，更多美味食譜等你來發現！快樂烹飪，快樂飲食！感謝大家的支援！
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