空氣炸鍋是一種流行的廚房用具,可以在不使用油或少量油的情況下烹飪食物。 然而,許多人可能想知道他們是否可以使用空氣炸鍋製作蛋糕。 答案是肯定的!下面我們將介紹如何用空氣炸鍋製作美味的蛋糕。
首先,準備您需要的食材:1 杯麵粉、1 2 杯糖、2 個雞蛋、1 4 杯牛奶、1 4 杯植物油、1 茶匙香草精和鹽調味。
接下來,請按照下列步驟操作:
第 1 步:將空氣炸鍋預熱至 180 攝氏度。
第2步:將麵粉、砂糖和鹽混合在乙個大碗中。
第 3 步:在另乙個容器中打碎兩個雞蛋,加入牛奶和植物油。 攪拌均勻,加入香草精。
第四步:將溼食材倒入乾食材中,輕輕攪拌,直至所有食材充分混合。
第 5 步:將蛋黃與蛋清分開,將蛋清打入另乙個乾淨乾燥的容器中,直到它們變硬並起泡。
第 6 步:小心地將打發好的蛋清加入預先混合的麵糰中,緩慢均勻地摺疊起來。
第 7 步:將最終麵糰倒入塗有少許植物油或噴上不粘塗層的麵糰中,表皮剩餘部分保持完整(底部需要鋪設一些模具)並放入預處理工序中,預加工工序完成後,溫度剛好設定在180攝氏度左右, 內表皮關閉,防止外界影響,等待時間約30-40分鐘即可開始正式操作,程式設定為35-45分鐘左右,距離結束還有5秒自動關機功能,會提示**聲音**出來。
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