乙個美味之家常菜它可以讓整個家庭感到幸福和滿足。 尤其在寒冷乾燥的冬季，做一些開胃冷盤，不僅能增加營養，還能帶來溫馨舒適的口感。 這裡有一些非常簡單的菜餚，您可以一目了然地掌握它們，並在上菜時確定美味美味。
白蘿蔔、青蔥、生薑、肉末兒童、白酒、生抽、蠔油、糖、澱粉、鹽切碎的蔥小公尺胡椒。
1.將白蘿蔔去皮切片，生生準備切碎的青蔥薑末並加入碗中肉末兒子切碎的蔥薑末、白酒、生抽醬油、蠔油、糖、澱粉和鹽，攪拌均勻，醃製10分鐘。
2.鍋中燒開水，將切好的白蘿蔔片燒開後焯一分鐘，然後取出。
3.將蘿蔔將切片圍成一圈，然後醃製肉末把它放在中間，然後把它放在一層上蘿蔔片。 通過加入足夠多肉末它放置得很緊，以確保菜餚看起來很好美味
4.蒸15分鐘，然後取出，準備醬汁，倒入鍋中煮沸，變稠，然後刷肉丸向上，灑上切碎的蔥跟小公尺胡椒粉作為裝飾。
5.這道菜很美味豬肉跟蘿蔔清爽清新的香氣結合在一起，咬進去不會覺得油膩，對公尺飯會很好。
五花肉白菜黃瓜胡蘿蔔、蔥、姜、雞蛋、黑醬油、淡醬油蠔油、糖提取、鹽、胡椒、芝麻油
1.先處理五花肉，洗淨並加熱平底鍋，將五花肉一面煎至金黃色，然後切成薄片。
2.製備白菜、黃瓜和胡蘿蔔漂白切片後。 將五花肉包裹在裡面白菜葉子，再利用胡蘿蔔卷起來，黃瓜也可以放進去。
3.將包裹好的盤子放在盤子上，蒸10分鐘。
4.準備乙個小碗，混合調味料：雞蛋、黑醬油、淡醬油蠔油、糖、鹽、胡椒粉，攪拌均勻，倒入鍋中煮沸。
5.將煮熟的醬汁倒在盤子上，撒上切碎的蔥而薑片作為點綴，可以享受到這芬芳的花開財富。
五花肉、雞蛋、蔥薑、土豆、淡醬油、黑醬油料酒、糖、鹽、芝麻油澱粉。
1.將五花肉切成薄片，打雞蛋備用。
2.鍋中加入少許油，蔥薑炒香五花肉翻炒，然後加入料酒、淡抽、深醬油、糖鹽，攪拌均勻，加水適量，煮沸燉煮15-20分鐘，直至肉熟軟。
3.將土豆切成薄片，在沸水中焯水，取出備用。
4.鋪在蒸盤的底部土豆切成薄片，然後用文火燉五花肉放置土豆在上面，倒入打好的雞蛋混合物，然後倒入剩餘的燉湯。
5.鍋中蒸約15分鐘，撒上澱粉，取出後稍稍焯一下，再撒上蔥薑末跟芝麻油作為點綴。
6.這種蒸豬肉色澤和香味都很好五花肉肥瘦的，再加上雞蛋的順滑嫩滑口感，非常開胃和美味
以上只是幾個簡單的美味之家常菜希望大家能在家試試，為全家人做一頓飯美味的飯菜。