在寵物食品領域,寵物專用抗氧化劑是常見的存在,但為什麼要新增寵物專用抗氧化劑寵物抗氧化劑它的作用,很多人都不知道。
延長產品保質期
寵物食品往往含有豐富的脂肪,當它與空氣接觸時,會引起氧化反應,氧化的發生會導致脂肪質量下降,這不僅會破壞飲食的營養成分,還會影響產品的保質期。 寵物專用抗氧化劑可以通過抗氧化作用延長產品的保質期。
健明的HybriloXTM是天然抗氧化劑和來自大自然的抗氧化劑**的混合物,提供抗氧化活性譜,抗氧化有效,經濟性高。
凍乾寵物食品的氧化管理
受凍幹產品工藝特殊性的影響,凍乾寵物食品更容易發生氧化,因此加強凍乾寵物食品的氧化管理非常重要,寵物專用抗氧化劑可以有效降低凍乾寵物食品的氧化風險。
實驗資料表明,凍乾禽產品在沒有抗氧化劑的情況下比在凍乾前向肉類中新增抗氧化劑的作用氧化得更快,這表明抗氧化劑在凍乾產品中具有重要的抗氧化作用。
但是,在凍乾產品的加工過程中,由於水分的流失,抗氧化劑的濃度會增加,如果抗氧劑過量,可能會產生促氧化作用,因此凍乾產品的用量水平受到更多的考驗。
針對此,建明產品應用服務團隊提供定製化裝置解決方案,更好地發揮抗氧化劑的作用。
處理氧化問題,保證寵物食品的質量,需要考慮多重因素,從原材料的質量到成品的穩定性,都需要專業的技術支援。
在寵物抗氧化劑領域,瑩明不僅擁有一系列天然和合成的抗氧化劑解決方案,而且在天然抗氧化劑的開發中也確立了強大的地位,使寵物食品製造商能夠生產出更優質的寵物食品。
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