堆肥是一種由有機物發酵分解而成的肥料，養分豐富，對土壤有良好的改良作用。 根據不同的原料和生產方法，堆肥一般可分為以下幾種：
1.農家肥：農家肥是最常見的堆肥型別，是將各種有機物（如動物糞便、農作物殘渣等）混合經過一段時間的發酵分解而形成的。 農家肥養分豐富，對改良土壤有很好的效果。 它可以增加土壤的有機質含量，提高土壤的肥力和保水性，同時改善土壤結構，促進植物生長。
2.餐廚垃圾堆肥：餐廚垃圾堆肥是將餐廚垃圾（如菜皮、果芯、咖啡渣等）發酵而成的堆肥。 這種堆肥適用於家庭園藝和小規模農田。 廚餘堆肥不僅可以減少生活垃圾的產生，還可以為植物提供豐富的養分，改善土壤質量。
3.割草堆肥：割草堆肥是由割草屑和割草產生的其他有機物混合製成的堆肥。 這種堆肥有助於提高土壤肥力，改善土壤結構，促進植物生長。 割草堆肥適用於園林綠化和農業生產，特別是草坪和花卉種植，能起到良好的施肥效果。
4.木材堆肥：木材堆肥是將木材廢料（如鋸末、木屑等）與有機物混合製成的堆肥。 這種堆肥具有良好的保濕性和通氣性，為植物提供長期的養分**。 木質堆肥適用於需要保持土壤水分和通氣的作物，如樹木、蔬菜等。
5.雞糞堆肥：雞糞堆肥是將雞糞和其他有機物混合而成的堆肥。 雞糞中含有大量的氮、磷、鉀等營養物質，因此雞糞堆肥是一種高效的肥料。 雞糞堆肥適用於多種作物，尤其是那些需要大量氮的作物，如豆類、葉菜等。
6.綠肥：綠肥是指種植特定作物（如豆類）然後將其轉化為土壤作為肥料的過程。 這些作物在生長過程中從土壤中吸收養分，並在死後將這些養分返回土壤，提高土壤肥力。 綠肥適用於農田和果園，以改善土壤結構，增加土壤肥力，減少化肥的使用。
7.混合肥料：混合肥料是將多種有機物質和/或化肥混合在一起製成的肥料。 這種肥料可以根據需要調整養分含量比例，以滿足不同作物的需要。 混合肥料適用於多種作物，特別是那些需要綜合營養的作物，如玉公尺、水稻等。
需要注意的是，不同型別的堆肥適用於不同的用途和土壤條件。 選擇合適的堆肥型別對於改善土壤質量和促進植物生長非常重要。 在製作和使用堆肥時，應遵循科學的方法和原則，以確保堆肥的質量和有效性。