冬天的早晨寒冷乾燥,很多人不願意早起、放棄或鬼混早餐這已成為一種常態。 然而,我的家人是對的早餐但是我們非常重視它,無論是工作還是休息,我們都認真吃過早餐在那之後,他們開始忙碌起來。 因為冬天的早晨寒冷乾燥,我們不得不喝一些溫熱濕潤的湯才能保持舒適。 早餐它不再只是豆漿或牛奶,我要分享乙個非常適合冬天的早餐粥不僅味道比牛奶好,而且在營養價值上也超過了豆漿。 多喝點這種粥,讓你在冬日的早晨感到溫暖舒適和神清氣爽。 乙份早餐被全家人所愛,並不容易。 也許你家裡也有類似的情況:年紀大的人不喜歡喝牛奶,年輕人厭倦了豆漿。 我們該如何解決這個問題?我採用了一種烹飪方法早餐粥,從而一舉解決了這些問題。 那麼,這是什麼粥呢?我在著名的三黑粥已進行一些更改。 大家都熟悉三黑粥主要成分是黑豆、黑公尺和黑芝麻。 這些食材特別適合冬季手腳冰涼、面色蒼白、食慾不振、睡眠不佳、頭髮有問題的朋友。 俗話說:冬天吃黑食。 冬季食用三黑粥現在恰逢其時。 我在三黑粥在新增一些配料的基礎上,這種粥不僅含有牛奶和豆漿的所有營養成分,而且使口感更加香甜醇厚,特別美味。 越來越多的朋友留言說,他們沒有太多的時間和精力去煮粥,因為他們早上要趕時間去上班。 我上了一些課,並分享了一些技巧,可以在不早起的情況下享用一碗熱氣騰騰的粥。 這道菜比豆漿更有營養,比牛奶更美味早餐如何熬粥?接下來,你會看到詳細的製作方法,有興趣在家試用的朋友可以儲存一下。 早餐燕麥三黑粥煮三個黑人燕麥片在此之前,您需要先將黑豆浸泡,這樣才能煮得更軟更糯。 用溫水浸泡黑豆比用冷水浸泡快,但黑豆的浸泡時間不應少於3小時。 需要提醒的是,由於黑豆在浸泡過程中會溶解一些草酸和植酸等物質,因此浸泡黑豆的水不適合煮粥。 市場上的黑豆有兩種,一種是綠芯黑豆,另一種是白芯黑豆。 在沸騰的同時三黑粥在選擇綠芯黑豆時,又稱綠仁黑豆,因為這種黑豆營養更豐富,滋養作用也更強,非常值得品嚐。 黑公尺也需要提前浸泡乙個小時左右。 在浸泡之前,我們需要將黑公尺清洗乾淨,因為用來浸泡黑公尺的水可以用來煮粥,它會變成深紫褐色,這是正常的,因為黑公尺表面的花青素在遇水時會溶解。 需要提醒的是,如果黑公尺的芯也是黑色的,浸泡的水像墨水一樣黑,可能是染黑公尺,不建議使用。 黑芝麻也需要加入到粥中。 將黑芝麻洗淨瀝乾,放在一邊。 清洗黑芝麻時不要用手揉搓黑芝麻,也不要使用過熱的水,因為這樣可以避免營養流失。 如果有時間,可以炒黑芝麻磨碎黑芝麻粉使營養物質更容易被人體吸收。 如果時間不夠,也可以直接用洗淨的黑芝麻。 接下來,你可以開始做飯了早餐粥起來。 將浸泡過的黑豆沖洗乾淨,用黑公尺、黑芝麻和浸泡在黑公尺中的水倒入電飯煲中,根據需要加入適量的水,選擇煮粥程式進行烹飪。 當黑豆煮得又軟又糯又脆時,說明粥已經煮熟了。 這時,加入洗淨的紅棗,攪拌並蓋上電飯煲,繼續烹飪。 紅棗煮沸約十分鐘後會成熟。 在粥中加入適量的奶粉,攪拌均勻,既能補充豐富的蛋白質,又能增添粥的風味。 在粥中撒上一湯匙燕麥片,攪拌一會兒,直到燕麥片變軟燕麥片做完了,質地厚實,口感甜甜,真的比牛奶好吃,比豆漿更有營養。 很多人認為早餐粥煮得太久了,所以我分享了這三個黑人燕麥片事實上,它非常適合早上忙碌的人。 只需提前將黑豆和黑公尺浸泡,放入電飯煲中煮粥即可。 另一方面,燕麥片不需要長時間煮熟,只需攪拌一會兒,非常方便。 這麼熱氣騰騰的碗早餐粥不僅能給你足夠的營養,還能讓你在寒冷的冬日早晨保持溫暖和舒適。 如果你不喜歡燕麥片的質地,也可以選擇其他喜歡的穀物來代替,比如玉公尺片、小麥片等。 不管是哪種穀物,都會給粥增添味道和營養。 希望這個早餐粥會給你乙個美好的早晨,開始你充滿活力的一天!
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