冬天咳嗽可能會讓人頭疼，尤其是對於老人和兒童來說。 各種方法也令人眼花繚亂，但效果卻沒有那麼理想。 蘋果它是一種營養豐富、清爽的水果，富含維生素礦物跟抗氧化劑物質。 根據中醫理論蘋果具有解渴、潤肺、止咳的作用，對緩解冬季咳嗽有很好的效果。 下面我們來看看一種營養豐富的食物蘋果銀耳湯，清肺止咳，滋陰潤肺，簡單有效美味，湯順順順，健脾健胃。 讓我們來看看如何製作吧！
用於生產蘋果銀耳對於湯，我們需要準備以下成分：蘋果銀耳紅棗枸杞跟蓮子。這些成分很常見，很容易獲得，而且營養也很豐富。
蘋果：選擇新鮮、熟透的蘋果最好選擇甜度比較高的品種，比如富士蘋果， 紅星蘋果等。 蘋果豐富維生素C 和纖維素有助於增強免疫力促進消化和排便。
銀耳：選擇小花銀耳然後像這樣煮出來銀耳它更粘稠光滑，易於去除雜質。 銀耳是天然的植物性膠體，具有潤肺生金的作用。
3.紅棗：紅棗很常見中草藥物質，可以補血、活氣、調節胃腸，對止咳、緩解症狀有顯著效果。
枸杞枸杞它是一種珍貴的中草藥該成分也是一種營養健康的食品。 品種豐富維生素跟礦物具有滋陰潤肺、亮眼養肝的能力抗氧化劑和其他影響。
蓮子蓮子它是一種非常有營養的食物，它很豐富蛋白質脂肪碳水化合物維生素跟礦物蓮子有益於氣血、健脾、安神。
1.浸泡銀耳：選擇小花銀耳掰開放入大碗中，加入一勺糖和溫水，浸泡一會兒。 這允許銀耳去除雜質，獲得更光滑的效果。
2.處理成分：徹底清洗蓮子跟百合並加入溫水浸泡。 準備一些紅棗蘋果跟枸杞一旦食材準備好，下一步的燉煮就開始了。
3.加工銀耳銀耳浸泡後，將其掰開小花放入碗中。 加入一勺麵粉，用手輕輕擦洗，抓取洗幾下，用清水沖洗乾淨。 然後把銀耳切掉根部，重新放上去銀耳撕成小片，這樣更容易去除牙齦。
4.煲湯的製作方法：準備乙個砂鍋，加入1000毫公升水。 將被切碎銀耳蓮子百合、紅棗和蘋果放入砂鍋中，用大火煮沸，然後轉小火燉約10分鐘。 用勺子攪拌約三分鐘，然後蓋上鍋蓋繼續燉。 這樣可以使食材更充分地釋放其風味，並使湯更加豐富。
5.加入枸杞品嚐：開啟蓋子，加入一把枸杞再煮三分鐘左右。 您可以根據個人口味新增適量的糖或蜂蜜調味也可以在沒有任何調味料的情況下進行，以保持湯的原始風味。
正在醞釀中蘋果銀耳在煲湯過程中有一些技巧可以幫助它變得更好美味湯：
1.：選擇小花銀耳：摘銀耳，最好選擇小花銀耳然後像這樣煮出來銀耳它更粘稠光滑，易於去除膠水。
2.不斷攪拌：在燉煮過程中，用勺子不斷攪拌，可以促進銀耳釋放口香糖，使湯變稠。
3.提前浸泡：如果想讓湯汁更濃郁，可以在烹飪前將食材浸泡一會兒。 這樣可以使食材吸收足夠的水分，湯會更濃郁。
1.滋陰燥：銀耳性質平坦，進入肺經、胃經、腎經，具有滋陰潤燥的功效。 可以改進陰虛火緩解口乾和舌幹等不適。
瀉藥蘋果含有豐富的膳食纖維有利於促進消化液的分泌，還能促進胃腸道的蠕動，從而緩解便秘、大便乾燥等腸道問題。
3.保肝和利膽：銀耳能進入肝經，具有促進作用肝細胞再生的功能。 同時，它促進了肝排毒，促進膽汁分泌，有助於預防和**肝病跟膽囊炎等。
4.健康：蘋果銀耳湯中含有豐富的多種營養成分，可以為身體提供能量，緩解疲勞，增強身體免疫力電阻，有助於強身健體延緩衰老
蘋果銀耳湯是其中之一美味而且營養湯對緩解冬季咳嗽非常有效。 製備方法簡單易行，配料容易獲得。 蘋果滋潤陰肺銀耳結合潤肺功效，可有效改善咳嗽症狀，口感順滑，深受各年齡段人群喜愛。
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