乙個很有意思的現象，眾所周知，我們國家吃貨很多，甚至很多昆蟲都能做成食物，但是他們對氾濫的食腐動物卻無比反感。
然而，當我們放眼世界時，我們會驚訝地發現清道夫在印度吃不飽！這是怎麼回事？
清道夫的學名是豹脂鲶魚，原產於南美洲，從出土的化石來看，清道夫在地球上已經存活了510多萬年。
起初，食腐動物也經歷了乙個黑暗時期，即從上新世到中新世，大量食肉動物出於生存壓力而以食腐動物為食在隨後的進化過程中，拾荒者不斷加強他們的“防禦”，並成功地生下了鈣含量超過85%的堅硬外骨骼。
清道夫不僅變得堅硬，而且肉也少了，食肉動物開始不喜歡它們，這使它們能夠存活這麼久。
起初，我國發現清道夫的質地還不錯，黑、白、灰三色的皮色，而且水裡有不一樣的顏色，當時很多人都很苦惱，擔心怎麼清洗魚缸，整天手動做是不現實的據說這種魚能清理魚缸裡的垃圾，慢慢地，清道夫又有了個名字，那就是“垃圾魚”。
就這樣，清道夫打著“乾淨”的外衣成功進入了我國，但沒過多久，大家就發現，清道夫不僅吃藻類，他們甚至吃其他魚的卵和魚苗更可怕的是，當其他魚類休息時，食腐動物會趁機張開嘴巴，用力吸吮身上的粘膜，導致觀賞魚因傷口感染而死亡。
一撒十，十撒幾百，大家開始拒絕購買清道夫，於是水族店老闆和個體顧客直接把多餘的清道夫扔進附近的河裡，而清道夫的生存能力很強，他們開始嬉野魚，一天能吃5000個魚卵，嚴重破壞了我國河流魚類的生態平衡。
當我到達中國清道夫時，我終於意識到“魚跳”意味著什麼，他們瘋狂繁殖，很快就到了“氾濫”的地步，為什麼？
一方面，食腐動物具有很強的生存能力和戰鬥能力，另一方面，我國缺乏捕食食腐動物的物種，如鱷魚和蒼鷺。
此外，許多人實際上釋放了清道夫！
2024年9月10日，廣西三名男子居然在百色城壁湖水庫放生了幾大袋清道夫，被捕後說賣魚的老闆說這條魚可以清理河底的垃圾，讓他們買吧
那麼我們能不能按照“消滅小龍蝦”的方法，靠“吃”來解決清道夫氾濫的問題呢？
顯然，這是不可能的，如上所述，清道夫的骨頭堅硬，佔比很大，出肉率只有17%，遠低於其他魚類的30%至40%，雜食性特性導致清道夫體內有害物質較多。
這行不通，那行不通，只能用一招嗎？
上次拜訪同學時，我無意中談到了大閘蟹，他說很多賣不出去的大閘蟹，或者有的壞了，都會磨成蟹粉，加入調味料飼料中。
同樣，我們能抓到清道夫，把它們也做成魚粉嗎？
目前，我國的牛羊飼料，以青貯飼料為主，新增的魚粉很少，而野生食腐動物不能保證健康問題，不分青紅皂白地製成魚粉，不僅此舉，還可能引發其他危機，因此目前遏制食腐動物的方法主要依靠集中捕撈和人工填埋。
如果你在吃鲶魚或清道夫之間做出選擇，每個人都想吃鲶魚，但印度人不同，他們選擇吃清道夫。
鲶魚淹沒恆河時是什麼樣子的？甚至還有鲶魚跳上岸，不需要印第安人用網捕捉它們，它們主動跳到它們前面，但印度人就是不吃鲶魚。
原因之一就是宗教信仰，印度有水葬的習俗，人的屍體沉入水中會怎樣，想必不用多說，而且鲶魚侵入恆河的時間比清道夫還長，所以印度人心裡已經很抗拒鲶魚了。
但印第安人對後來入侵的食腐動物並不避諱，他們說，因為食腐動物入侵的時間比鲶魚晚，所以他們體內的毒素更少。
印度的基層民眾也對肉類有需求，但由於經濟壓力，他們傾向於吃素菜或從大自然中捕捉一些肉類，而清道夫是許多印度人的野肉**。
另外，印度料理喜歡做糊狀物，加很多香料，即使清道夫的肉質很差，在“糊狀物”和“香料”的加工下也能“津津有味”，但如果用中式烹飪手法做成“蒸”等，就很難把清道夫做成美味佳餚， 所以國情不同，印度人喜歡吃清道夫也是可以理解的。