兒童補鈣一直是家長圈熱議的話題，但如何做到不盲目跟風的科學補鈣呢？
關於鈣
鈣是骨骼發育的必需元素，兒童在生長的關鍵期需要補充大量的鈣，以滿足骨骼快速發育的需要。
兒童長期缺鈣容易引起夜哭、厭食、四肢抽搐、顱骨方塊、出牙延遲、營養性佝僂病、身材矮小，甚至影響成年後最大骨峰的形成。
補鈣要知道這一點！
鈣含量很高，兒童補鈣一般以膳食補充劑為主。 但是在日常飲食中，有些食物是鈣的克星，在不經意間，它們會悄悄地偷走孩子的鈣，所以家長在給孩子餵食這些食物時要謹慎。
草酸和植酸含量高的蔬菜和水果
代表性食品：菠菜、莧菜、韭菜、竹筍、老繭、花椰菜、甜菜等
富含草酸和植酸的食物會影響鈣的吸收，很多人都想必知道。
這是因為草酸和植酸在腸道中會與鈣結合形成不溶性草酸鈣，植酸鈣鎂鹽析出，導致鈣吸收嚴重。
但是這些蔬菜有一些我們獨有的營養成分，我們不必完全放棄吃它們。
為了避免草酸對這些蔬菜中鈣的吸收的影響，我們可以做到以下幾點：
1.不要與高鈣食物一起進食，例如牛奶或鈣。 相反，您可以在不同的時間吃這些蔬菜和高鈣食物，例如午餐或晚餐。
2.焯水煮熟從這些蔬菜中去除草酸。 將水焯至其澀味較輕，這意味著大部分草酸已被去除。
高磷食物
代表食品：黃花菜、幹百合、葵花籽、南瓜子等
磷和鈣是人體骨骼的“最佳搭檔”。 骨骼中鈣磷的比例幾乎是恆定的，當一側的鈣磷量在體內發生明顯變化時，另一側也會發生變化。
兩者相輔相成，也相輔相成，飲食中磷過高或過低都會對鈣的吸收產生顯著的負面影響。
只有當食物中鈣和磷的含量處於正確的比例時，鈣才能最好地被吸收。
人體內鈣磷的最佳比例為2：1，如果磷過多，會刺激甲狀旁腺激素的分泌，使骨鈣流失到血液中，導致骨缺鈣。
雖然葵花籽、南瓜子等堅果是很好的堅果類食物，但給寶寶吃的時候也要注意用量，不要一次吃太多，以免影響鈣的吸收。
高脂肪食物
代表食品：炸薯條、炸雞、燒烤、肥肉等
現在的孩子大多喜歡吃油炸、燒烤等高脂肪食物，但是當他們攝入過多的脂肪時，腸道一時無法吸收，多餘的脂肪會分解成脂肪酸，與鈣結合形成不溶性物質——鈣皂。
鈣皂對寶寶的直接作用是：大便硬結，同時影響鈣的吸收。
其實這些高脂肪的食物，比如快餐裡的炸雞、炸薯條，對身體是沒有好處的，尤其是對於正在成長的孩子來說，過量的脂肪攝入也會引起兒童肥胖等問題。 因此，帶孩子少吃快餐，均衡飲食很重要。
含鹽量高的食物
代表食品：火腿腸、醃製食品
我們都知道，嬰兒在1歲之前不能吃鹽，即使。
大一點，飲食要清淡一些，吃得太鹹也會影響鈣的吸收。
鹽的鹹味來自鈉，當孩子的鈉攝入量高時，會相應減少腎小管對鈣的重吸收，增加尿液中鈣的流出。
火腿、臘肉等深加工肉製品，以及小朋友經常吃的速凍餃子、薯片、果脯，都是高鈉刺客！如果你不小心，你可能會攝入過量的鈉。
如何科學補鈣？
乳製品、綠葉蔬菜、豆製品和堅果都是最好的膳食鈣**。 其中，牛奶是兒童時期鈣的主要來源，也是鈣的最佳來源，只要每天的奶水充足，再加上其他食物中的鈣攝入量，基本可以滿足人體的需要。
現將兒童每日鈣攝入量及建議牛奶攝入量總結如下，家長可據此參考。
表1 中國營養學會每日推薦鈣攝入量。
表2 中國營養學會推薦的每日牛奶攝入量。
維生素D在促進鈣吸收方面起著重要作用，相當於鈣搬運工。 美國兒科學會建議在出生後幾天開始補充維生素 D。
當不能從陽光照射或強化食品中獲得足夠的維生素D時，從嬰兒期到青春期，每天需要補充400u的維生素D。
此外，每天補充蛋白質和維生素C也有助於鈣的吸收。 多**產品，豆製品、蛋類、魚類、蔬菜和富含維生素C的水果（冬棗、豌豆苗等），增加戶外活動，多曬太陽，根據需要補充維生素D製劑，都對鈣的吸收很有幫助。
最後需要注意的是，必須嚴格控制補鈣量，避免過量攝入，可能引起便秘或胃腸道不適等不良反應。
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