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豆腐砂鍋。

材料：豆腐100克，油菜100克，新鮮香菇50克，西紅柿50克，玉公尺筍50克，新鮮蔬菜水果（用於製作素湯）。

調味料：無。

方法：1素食高湯的製作方法：將新鮮果蔬煮沸1-2小時，將果蔬的香味融入湯中後，去掉蔬菜和水果的果渣。

2.將豆腐洗淨切成薄片;用水沖洗玉公尺芽。

3.新鮮的香菇和油菜洗淨備用;將西紅柿洗淨，切掉莖，切成方塊。

4.將素湯放入砂鍋中煮沸，加入所有材料，燉至熟。

兩公尺芸豆粥。

原料：小公尺和粳公尺100克，芸豆50克。

調味料：無。

方法：1將小公尺和粳公尺洗淨，浸泡1小時。

2.將芸豆洗淨，加入小公尺、粳公尺和適量清水，煮成粥。

乙個人怎麼吃公尺飯，富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素、礦物質等元素;小公尺含有蛋白質、脂肪、鐵、鋅、維生素B1、維生素B12等元素芸豆中含有蛋白質、脂肪、鈣、B族維生素，芸豆也是一種不可多得的高鉀、高鎂、低鈉食物。 這種粥可以為孕媽媽提供豐富的蛋白質、鈣、鐵、鋅等元素，保證母胎在孕中期的快速生長。