今天,我就要和大家聊聊中國酒桌文化中最重要的一環——倒酒。
從古至今,葡萄酒一直是人們娛樂和商務宴請的必備商品,無論是最美好的心情、加深友誼,還是慶祝喜事,都離不開它。 幾個朋友圍坐在一張桌子旁,喝著酒和兩道小菜,能讓人瞬間散去。 這種獨特的酒桌文化體現了古老而獨特的中華文化,也成為中國作為禮儀之國的重要標誌之一。
雖然制定職場規則可能讓人頭疼,但事實上,社交場合與社交怎麼能分開呢?因此,我們要學會總結酒桌禮儀的精髓,摒棄其糟粕,傳承中華葡萄酒文化的修養。
在中國葡萄酒文化中,沒有比倒酒更好的禮儀表現方式了。 會倒酒,不僅會讓你在酒會上感受到長輩、領導和同事的青睞,還會讓你未來的事業更加順暢。
記住“傾倒三原則”,你就不會在酒桌上受苦。
有些人會根據別人的位置用手倒酒。 這種型別的反向傾倒只適用於犧牲祖先的情況,而在其他情況下,它可能會被視為拒絕和缺乏尊重。
尤其是在長輩和領導面前,更要注意這一點。
例如,如果你和領導坐在同一張桌子上,你不能貿然倒酒。
正確的做法是,當領導或其他客人拿起杯子準備喝酒時,應用雙手牢牢握住瓶子,防止酒濺出;如果對方只是輕輕地握住酒杯,你可以用乙隻手握住酒瓶的第三個,慢慢地倒入酒杯中此外,當您傾斜玻璃杯倒酒時,請稍微遠離桌子,以免濺到客人身上。
首先,領隊一般會坐在酒會的“座位”上,也就是離門口最近的位置,所以叫“座賓”。 倒酒時,從領頭人坐的位置開始,然後逆時針方向將酒倒給其他人。 如果我坐在座位的底部,我會及時為領袖和長老們倒酒。
如果在場有不熟悉的人,我必須弄清楚他們的身份,以免在家倒酒時不知道長輩的名字一樣尷尬。
當女性參與其中時,一定要先問她們是否先喝酒,如果不能,及時換成溫水或飲料。
還有一點要注意倒酒量,俗話說“酒滿八分,字就軟三分”,所以要注意倒酒量,不要倒得太滿,避免灑水。 通常,當酒瓶即將觸底時,剩下的一點酒被稱為“酒福”,一般是倒在酒桌上最重要的人身上,祝福他。 這可以給人留下持久的印象。
除了以上幾點,給領導倒酒最重要的是保持冷靜,尤其是在重要場合,要穩重得體,給領導留下可靠的印象。 另外,一定要準備一瓶好酒,給領導留下深刻印象。
倒酒小竅門說了這麼多,如何選擇又好又便宜的葡萄酒呢?接下來,我想給大家推薦兩種美酒作為酒宴的參考,分別是玉蟬特曲和後公坊公物酒。
首先是玉蟬特別歌
玉燦特曲和著名的瀘州老交是同乙個地方生產的白酒品牌,都來自四川瀘州酒城。 玉蟬酒是四川酒中的一朵小金花,聞名於全省,尤其是瀘州。 作為瀘州第二大芳香酒,玉蟬特曲經常被人們用來替代瀘州老窖的低檔酒,成為日常餐桌上的精品酒。
玉蟬特曲是一種低檔白酒,包裝大氣,酒質優良。 雖然沒有太多的宣傳,但這款酒的品質絕對不容小覷。
玉蟬特歌融合麴香、穀香、窖底香等複雜風味,散發著濃郁的酒香。 口感醇厚,充滿四川清酒的特色。 在口感上,香氣純淨,略帶甜味,回味略短,但略帶乾澀。 作為100元左右的白酒,玉蟬特曲絕對是一款物超所值的白酒,非常適合家庭聚餐。
第二個推薦是厚車間龔武
後宮坊是由捲菸品牌廣東五葉申創立的高階醬油酒品牌,實力十分雄厚。 千禧年初,後公坊品牌和酒廠誕生於貴州茅台鎮,並於2024年正式出售。 後宮坊醬香型白酒採用貴州特產糯紅高粱、優質小麥和傳統茅台釀造工藝,釀造的醬香型酒品質不遜色於知名品牌。
後宮坊公物是大曲坤沙醬香酒,在200元的攤位上價效比極高。
厚實的工坊公武散發著濃郁醇厚的醬香。 倒入玻璃杯中觀察,酒呈微黃色,散發著令人陶醉的醬汁香氣。 香氣柔和,口感芬芳,口感優雅無刺激,平和醇厚。 與同價位的普朗、金沙六星、太子酒等大品牌相比,後宮坊公武的白酒品質更好,價效比更高。
純正的大曲坤沙醬味白酒,價值200元左右,後功坊公屋無疑是首選。 此外,後宮坊公物酒瓶的設計大膽,採用輕奢小紅壇-硃砂色酒罈,點綴金色點綴,配上厚重的瓶蓋,整體設計端莊典雅,盡顯東方美學的魅力。
綜上所述,品酒不僅可以帶來美妙的味蕾之旅,還可以在社交場合展現您的魅力。 你有過類似的經歷嗎?您認為飲酒禮儀在社交中起多大作用?快來分享你的想法吧!如果你想了解更多關於葡萄酒的資訊,也給我乙個關注+收藏+點讚支援。