這道菜是“海參”,形似蚯蚓,適合冬天燉湯,味道鮮美,營養豐富

Mondo 健康 更新 2024-01-30

沙蟲種子蓮子山藥排骨湯這是一種具有獨特風味和風味的湯。 首先沙蟲作為食材之一,它類似於蚯蚓,但它有“海參”的美譽,可見其具有很高的食用價值和營養價值。 其次,葫蘆裡的湯和蓮子屬於傳統滋補草本植物,資源豐富維生素和礦物質,具有增強免疫力和滋養腎臟的作用。 再次,新增山藥它不僅為口感增添了細膩,而且具有補脾的能力滋養胃部,增強體力效果。 最後,湯在排骨能夠提供豐富的蛋白質和膠原蛋白,以增強耐力和滋養面板。

排骨加工:先放400克排骨浸泡在血水中,然後用水清洗以去除雜質和血沫,所以在處理後排骨由此產生的湯會更明亮、更甜。

沙蟲加工:將是 20 克沙蟲放入炒鍋中晾乾,用小火翻炒,翻炒沙蟲晾乾至金黃色並散發香味,注意不要燃燒。 為了更好的味道,翻炒沙蟲乾燥後可立即放入冷水中掰開,斷面光滑如刀切。

3.其他準備成分:將 30 克種子和 50 克混合蓮子洗淨並放在一邊。 山藥去皮,切成塊。

1.湯鍋準備:將進行加工排骨沙蟲放入湯鍋中,加入種子蓮子和薑片,倒入適量的水。 您可以新增乙個日期,既能去除腥味,又能使湯汁更加濕潤。

2.煲湯過程:蓋上蓋子,用大火煮沸,轉中低火,燉乙個半小時。 當距離火熄滅還有 20 分鐘時,加入去皮的山藥塊。 此時加入山藥這是因為山藥它不耐烹飪,容易放得太早

3.調味:最後,在關火前加入適量的鹽進行調味。

沙蟲沙蟲它被稱為“海參”,資源豐富蛋白質氨基酸而礦物質,具有養陰養腎、養氣養血的功效。 其特殊的形狀和質地賦予湯獨特的風味,味道既有嚼勁又美味。

2.種子:種子是一種傳統的滋補草本植物,富含蛋白質、脂肪和碳水化合物並且還含有豐富的維生素b、維生素c 和礦物質。 適量攝入葫蘆籽,可以提高免疫力,促進新陳代謝,滋補腎臟。

蓮子蓮子它是一種非常受歡迎的滋養成分,而且含量豐富蛋白質、澱粉和脂肪等營養成分,內容豐富維生素、礦物和抗氧化劑物質。 蓮子具有養氣、養心健脾、健脾、開胃的功效。

山藥山藥,內容豐富蛋白質、澱粉、鈣、鐵和維生素c.和其他營養物質。 山藥是的滋養胃部具有健脾養氣、養氣養血、健脾健胃、提高機體免疫力的作用。

沙蟲種子蓮子山藥排骨湯作為一道菜沙蟲湯的亮點不僅在外觀上獨特而誘人,而且在味道和營養上也令人驚訝。 它採用多種滋養成分,營養豐富,味道鮮美,營養豐富。 沙蟲新增不僅為湯增添了風味,還增加了獨特的視覺享受。

無論是在寒冷的冬天還是其他季節,這道湯都能為我們提供全面的營養和營養,讓我們的身體更健康。 同時,煲湯的過程也是一種獨特的烹飪體驗,讓我們感受到美食法魅力。

最後,作為:美食法作為情人,我建議你試試這個沙蟲種子蓮子山藥排骨湯。它不僅滿足了我們對美味的追求,也讓我們享受到食物給予的營養和快樂。 讓我們一起照顧我們的身體,與美食法生命增添幸福感和美感!

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