1.縣城的零食折扣店暗流湧動
關鍵詞： 零售折扣店
總結：量販零食店通過降低成本實現低價和規模效應，以規模優勢保持低成本，形成良性迴圈。 目前，市場競爭激烈，品牌和品類差異導致頻繁整合。 此次合併給加盟商帶來了管理問題和利潤下降的風險，市場飽和可能導致客流競爭加劇。 量銷量零食店需要打造更多爆品類，強化使用者粘性，加大投入建設自有**鏈，嚴格控制產品質量，以應對激烈的競爭。
2.休閒食品：品牌建設和差異化競爭日益凸顯
關鍵詞： 休閒食品
總結：休閒食品行業整體發展良好，競爭日趨激烈。 良品鋪子、三松鼠、巧巧食品等企業仍處於領先地位，但增速有所放緩。 燕津店、金仔食品、贛苑食品等企業受益於零食批發的紅利，發展迅速。 業內專家表示，在休閒食品市場競爭日趨激烈的背景下，品牌建設和差異化競爭變得尤為重要，只有打造獨特的品牌形象和產品特色，才能在市場中脫穎而出。 因此，休閒食品企業應不斷創新，提高產品質量和服務水平，以滿足消費者的多樣化需求，提高企業的市場競爭力。
3.乳酪行業 10時代的終結 乳企正在尋找新的增長曲線
關鍵詞： 乳酪行業
摘要：以乳酪棒為主要產品的乳酪10時代結束，成為行業共識，行業前五名集中度高達80%，乳酪20時代正在興起。 現階段，乳酪在中國更多地被視為一種生活方式，而不是日常必需品，乳酪子品類滲透率的增長仍然主要得益於吸引更多人嘗試這一品類。 因此，針對不同人群創新乳酪產品，細分品類、消費場景，這樣才能更好地傳達品類的價值，讓更多人了解乳酪，直接助力促進乳酪品類和銷量的增長。
4.社群食堂正在等待“進化”。
關鍵詞：社群食堂。
概括： 雖然社群食堂正在關閉，但新的食堂正在湧現。 然而，利潤難、人群定位不明確、消費不發達等問題習仍然困擾著社群食堂。 一些社群食堂正在積極探索可持續發展的途徑，包括改善盈利模式、挖掘更多客戶和優化服務。 作為乙個造福人民的專案，需要解決的問題是提高存活率，使其更適合市場。
5.馬黛茶、酵母蛋白、兒茶素三種新食品原料獲批
關鍵詞：食品原料
導讀：12月1日，國家食品安全標準與監測評價司發布公告，將巴拉圭冬青葉（馬黛茶）、酵母蛋白、兒茶素等9種“三新食品”作為食品新原料。
6.太古可口可樂銷售啤酒，與百威在安徽、湖北兩省展開合作
關鍵詞：跨境合作、百威啤酒、太古可口可樂
導讀：12月2日，太古可口可樂與百威達成合作協議，首次在安徽、湖北推出，百威系列產品在兩省主要渠道的經銷權歸太古可口可樂所有。 該合作夥伴關係旨在為客戶、消費者和社群增加價值。
7.庫迪咖啡申請Ku Flash商標
關鍵字： Ku flash send trademark， Cudi coffee
導讀：天眼查APP顯示，近日，庫迪科技（海南）**申請註冊了兩個“酷閃”商標，這兩個商標在國際上被歸類為運輸與儲存、科學儀器，目前的商標狀態尚待實質審查。 據悉，近日，庫迪在各大軟體平台上推出了“Ku Flash Send APP”。 據介紹，Kushan Delivery是一款為Cudi門店和合作眾包供應商提供外賣平台服務的應用程式。
8.鍾學高成立中帆食品科技公司
關鍵詞：成立食品科技公司，鍾學高
概要：天眼查APP顯示，11月30日，上海中帆食品科技有限公司成立，法定代表人為周冰，註冊資本300萬元，經營範圍包括食品銷售（僅銷售預包裝食品）、食用農產品零售、日用品銷售、網際網絡銷售、餐飲管理、企業管理諮詢、 等。 根據股東資訊，公司由中學高食品（上海）**全資擁有。
9.旺旺中期業績發布：乳製品及飲料營收大幅增長，休閒食品表現疲軟
關鍵詞：財報，旺旺旺
摘要：根據旺旺中國發布的最新財報，截至2024年9月30日止六個月，公司營收達到11275億元，同比增長41%。在此期間，乳製品和飲料是公司總收入的重要組成部分，佔公司總收入的54%。 公尺餅和休閒食品佔45%。 乳製品和飲料收入增長71%，公尺餅同比增長4個5%。然而，休閒食品類別的收入下降了15%。主要原因是主力冰品受運營節奏前負荷影響，收入表現偏弱。 從資料來看，公司整體業績保持穩定增長態勢。
10.燕之屋將於11月30日開始發售股票，預計12月12日上市
關鍵詞：IPO、上市、燕子屋
簡介：燕之屋將於11月30日至12月7日於12月12日在港交所上市，預計12月12日在港交所上市，由中金公司和廣發資本（香港）聯合發起。 燕之屋計畫在全球發行3200萬股H股，其中90%為國際發行，10%為公開發行，15%為超額配售選擇權。 每股發售價在880~11.HK$00，每手400股，最多約3股52億港元。
11.叮咚雜貨店開設全國首家社群生鮮折扣店
關鍵詞：社群生鮮折扣店，叮咚雜貨店購物
導讀：全國首家“叮咚奧特萊斯”店近日在上海市松江區九里亭街開業。 據悉，“叮咚奧特萊斯”是叮咚在公司現有一流連鎖和商品開發能力的基礎上，探索觸達消費者的另一種社群超市形式，主要銷售生鮮民生商品，涵蓋蔬菜、水果、肉禽蛋、標準品、預製餐具等品類。
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