國家衛健委2日。
舉行了新聞發布會。
介紹冬季呼吸道疾病的防治。
急性呼吸道疾病目前很普遍所有這些都是由已知的病原體引起的
在呼吸道疾病高發的冬季,如何搭配飲食來增強自身免疫力?
首先,合理飲食的乙個重要前提是食物的多樣性,《中國居民膳食指南(2022)》提出每天攝入12種以上食物,每週攝入25種以上食物,並盡量在三餐中合理混合。 鼓勵家人一起做飯可以幫助您實現飲食多樣化。
其次,確保你攝入了足夠的優質蛋白質。 盡量選擇蛋白質含量高的食物,使用脂肪含量和烹飪方法相對較低的食物。 例如,蒸魚蝦、脫脂或低脂牛奶、里脊肉等,以及去皮家禽。 另外,三餐分布均勻,每餐達到25至30克蛋白質攝入量,最有利於維持我們整體的蛋白質狀態。
三是保證蔬菜水果新鮮充足的攝入。從數量上看,每天應該總共吃300到500克蔬菜,並確保食物的多樣性,尤其是一些深色蔬菜。 例如西紅柿、紫甘藍、青花椰菜、胡蘿蔔、甜椒等。 通俗地說,就是“每餐吃菜,天天吃水果”。
第四,每天多喝水。 嘗試每天喝 1,500 至 2,000 毫公升飲用水。 盡量選擇白開水、礦泉水、淡茶,不要選擇各種含糖飲料。
最後,保持健康合理的體重是保持良好免疫力的重要基礎。 要做到飲食和運動的平衡,保持良好的生活習,保持規律的作息時間。
對於呼吸系統疾病患者來說,如何進食才能改善病情?
如果您限制進食,或根本無法進食,或者如果您能夠進食,您進食量明顯低於平時,例如比平時少 30% 甚至 50%,連續兩天,在這種情況下,您應該在醫療專業人員的指導下補充口服營養補充劑,包括特殊醫療用途的配方奶粉和口服腸內營養製劑。
同時,對於一些長期營養缺乏或長期體重偏低的人群,尤其是一些老年人,應特別重視優質蛋白質的補充。 對於長期素食者來說,動物性食物的攝入量是低的,在這種情況下,除了前面提到的口服營養補充劑外,還可以專門新增一些蛋白質補充劑。
如果腸道菌群紊亂,應在醫生或臨床營養師的指導下選擇一些益生菌和益生元,以改善腸道微生態。
最後,尤其需要加強整個疾病防控過程中的營養監測,包括體重、食物攝入、水和電解質。 對於一些老年人來說,應特別注意身體成分的變化,如肌肉質量,以及一些代謝指標,如血糖、血脂、肝腎功能等。
編輯:盧雪嬌。
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