時間久了，“酒”的血脂也炸開了鍋醫生謹防隱藏在酒杯中的“高脂肪陷阱”

長沙晚報 長沙12月15日電（全**記者楊雲龍 通訊員曲佳妮）“我以前以為吃多了魚肉會導致血脂公升高，沒想到喝多了也會導致血脂公升高，以後再也不會亂喝酒了。 12月15日，因血脂飆公升在湖南省人民醫院住院的龔先生在出院時感慨地對醫護人員說。

龔先生現年36歲，湖南省益陽市居民，有糖尿病4年病史，經常服用降糖藥，使用胰島素控制血糖。 但是他社交很多，每週有5天在外面喝酒，很多時候他可以喝酒05公斤烈酒。 這一周，龔先生感到頭暈腹脹，全身無力，估計血糖控制不好，於是來到湖南省人民心血管內科第六病房就診。

入院後，發現龔先生的血糖為129 毫摩爾公升，甘油三酯高達 6715 mmoll（正常人的甘油三酯範圍為：0。45～1.69 mmoll公升），抽血後立即可以看到管內血脂沉澱，也就是常說的“豬油血”。通過對症支援**，龔先生的血脂從6715 mmol 至 1692 mmoll公升，他於12月15日出院。

眾所周知，長期吃太多油膩的食物會引起高脂血症。 殊不知，酒杯中還隱藏著乙個“高血脂陷阱”。 湖南省人民醫院心血管內科第六病房副主任醫師陳凱介紹，飲酒後甘油三酯公升高的機制有兩種，一是酒精本身是一種高能量飲料，大量攝入後會轉化為甘油三酯二是酒精大量飲酒後進入肝臟，肝臟必須暫時停止處理脂肪酸，集中精力處理酒精。 這一系列反應，是龔先生酒後血脂“爆裂”的罪魁禍首。

糖尿病患者的特點是甘油三酯高，大量飲酒會進一步增加其水平。 陳凱提醒，飲酒與高甘油三酯血症疊加會導致脂肪肝、動脈粥樣硬化、心腦血管意外等，特別容易誘發急性胰腺炎，嚴重者會危及生命。 因此，高血脂的人一定要注意科學飲食，避免高脂肪、油膩的食物，建議低鹽、低脂、低膽固醇、高維生素、高纖維的飲食戒菸，限制飲酒，合理運動，定期去醫院檢查。