對於慢性萎縮性胃炎患者,除了藥物**外,飲食調理也是必不可少的。 只有吃對了,吃的東西對胃有益,才能保護胃黏膜,促進胃黏膜的修復。
下面就給大家介紹5種與藥食同源的食物,每天可以多吃一些,有助於改善萎縮性胃炎的症狀。
距骨
黃芪具有健脾補體、有益於身體、補毒補肌的功效。
現代研究表明,黃芪可以增強人體免疫力,延緩衰老,降低血壓,調節葡萄糖代謝,起到抗病毒和抗癌的作用。
可以用黃芪泡水每天喝,也可以煮粥和湯,比如用黃芪、黨參、五花肉做湯,養脾養胃的效果很好。
山藥
山藥具有健脾、健肺、健腎、益精的功效,能改善食慾不振、脾胃虛弱等症狀。
現代研究表明,山藥不僅可以促進消化吸收,保護胃黏膜,還可以提高免疫力,抗衰老,消炎鎮痛,抗腫瘤。
山藥可以每天與紅棗、粳公尺、枸杞、桂圓一起煮,可以起到滋養養胃的作用。
種子
具有益腎、健脾、止瀉、祛溼止帶的功效。
現代研究表明,它除了改善脾胃虛弱的症狀外,還具有抗氧化、降血糖和抗血栓形成的作用。
可以每天用葫蘆子燒水喝,也可以煮粥和湯。 將種子與蓮子、山藥、白扁豆磨成粉狀,攪拌均勻,再加入適量白糖,吃蒸餅,可以健脾健胃。
雞內金
俗話說“吃什麼就吃什麼”,雞的內金是雞胗內壁,具有健胃消食、止祛、潤化石的作用。
現代研究表明,雞內金含有多種營養成分,不僅能調節腸胃功能,還具有降血脂、降血糖、抑制腫瘤細胞生長的作用。
將雞肉金磨成粉狀,待粥快煮熟時加入,可以起到健胃消食的作用。 也可以磨成麵粉,與麵粉混合,烤成餅吃。
茯苓
茯苓具有淡水潤濕、健脾安心的功效。
現代研究表明,茯苓還具有增強免疫力、抗腫瘤、抗炎、抗氧化等功效。
茯苓的吃法有很多種,可以直接炒水喝,也可以在煲湯或粥時加入,也可以將茯苓茯苓磨成粉末,與麵粉、蜂蜜等混合,製成茯苓茯苓蛋糕或茯苓蛋糕。