2024年12月11日 電商平台一年一度的大型**促銷活動是觀察消費市場的重要視窗，從今年“電商促銷”的變化中可以窺見農產品消費的諸多新趨勢。 渝商小貸獲悉，今年“雙11”銷售總額達11386億元，同比增長208%。其中，不乏農村消費者的幫助，許多優質農產品也賣得好。
據中國國際電子商務中心研究院等機構聯合發布的《2024年“雙11”消費洞察報告》顯示，今年“雙11”，農產品電商發展迅速，大理冬棗、三門藍蟹、週之獼猴桃、蒙子石榴、昭通蘋果銷量同比增長超過100%。 不少農村業主還在積極囤貨，準備參加年底的“電商大促”，越來越成為電商平台上中小企業的重要組成部分。
自2024年誕生以來，“雙11”已經走過了15年的狂歡，從當初商家傾銷“尾貨”打折到現在，看似是回歸“低價競爭”，其實回歸的背後，不僅是對巨集觀經濟環境和消費者心態變化的認知和洞察，更是行業自身發展的轉折。 消費心態的轉變，對農業和食品消費來說是一件好事，是剛性需求。 相較於其他品類、食品等剛性需求，高頻消費更受消費者關注，不僅“數量在上公升”，整體規模在擴大，對“品質”的追求也在不斷。 據天貓國際資料顯示，“雙11”期間，優質智利櫻桃銷量同比增長960%。
事實上，在農業和食品領域，消費者對多樣化、個性化和質量的需求正在增加。 目前，我國農產品充足，農業正在由增產向提質轉變。 消費者對農產品的關注點已經從“有無”“夠用”轉變為“好不好”和“好不好”。 如何為消費者提供美味、綠色、健康、營養、高價效比的產品，成為農食行業新的增長方向。
暫時降價只需要商家“狠心”，但要保持低價並兼顧合理利潤，需要強大而系統的連鎖能力。 “每次吃都一樣好吃”對農產品的標準化和質量控制提出了很高的要求。 對於利潤率低的農產品，更需要思考如何更好地滿足消費者需求。 低價不是絕對的王道，降低消費者體驗的想法是不可取的。 在此前的農產品直播電商案例中，曾出現因不穩定導致缺貨、產品質量下降的情況，極大地消耗了消費者的信任。
總之，消費者對美好生活的嚮往絕不是被剝奪價值的“極低價格”。 宇商小貸認為，農產品營銷需要警惕劣幣驅逐良幣的惡性迴圈，更加注重產品質量和差異化體驗。 “國產”走出去，不僅是培育新品牌，更是實現老品牌更新的過程。