研究發現,醫院咖啡機不是細菌傳播者

Mondo 美食 更新 2024-01-30

醫院咖啡機對它們可能成為傳播感染源的可能性持懷疑態度,但一項新的研究消除了這種誤解。

我們對......感到非常欣慰全面禁止咖啡機似乎沒有必要,“由德國路德維希堡臨床微生物學和醫院衛生研究所所長Sarah Victoria Walker博士領導的研究人員總結道。

為了進行研究,德國研究人員擦洗了25臺全自動膠囊咖啡機和濃縮咖啡機。

在這些機器中,17臺來自德國科隆一所大學醫院的休息室和辦公室,另外8臺放置在工作人員的家中。 所有咖啡機都至少使用一年。

研究人員在五個特定區域擦拭了它們——水盤、出水口、按鈕、水箱把手和水箱內部。

研究人員專注於世界衛生組織所謂的高優先順序eskape病原體,包括糞腸球菌,金黃色葡萄球菌,克雷伯氏菌,銅綠假單胞菌,大腸桿菌和志賀氏菌。

這些細菌都構成了越來越大的威脅,因為它們對抗生素具有耐藥性,並有可能在醫院引起致命的血流感染。

不出所料,在每個咖啡機上都檢測到細菌生長。

此外,醫院的機器的微生物含量大約是家用機器的三倍,從通過72個拭子收集的樣本中分離出360個菌株,而用34次擦拭從收集的樣本中分離出135個菌株。

然而,檢測到的大多數物種都是生活在腸道中的細菌,不會對健康構成威脅。

研究人員指出,只檢測到一種致病細菌,即金黃色葡萄球菌,一次在家用咖啡機的按鈕上,一次在醫院水箱的內壁上。

研究人員表示,在發現金黃色葡萄球菌的地方,這表明使用者的手可能會觸控到機器的乙個不太可能的部分。

這項新研究於12月18日發表在《英國醫學雜誌》(BMJ)上。

研究人員得出結論,鑑於這些發現,醫院環境中的咖啡機應該是安全的。

他們補充說:“現在我們的注意力已經轉向了大茶葉消費者。 茶壺、水壺和熱水龍頭是細菌的滋生地嗎?茶壺中的熱量足以殺死所有潛在的病原體嗎?把手呢?”

更多資訊。 世界衛生組織更關注抗菌素耐藥性。

*:BMJ 新聞稿,2023 年 12 月 18 日。

版權所有 2023 Healthday。 保留所有權利。

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