近15000名瑞幸咖啡師“爛手”之痛的背後

Mondo 職場 更新 2024-01-29

你喝過瑞幸咖啡嗎?你知道這背後有多少故事嗎?你知道製作你受歡迎的生椰子拿鐵和醬汁拿鐵的咖啡師每天要忍受什麼樣的痛苦嗎?今天上帝啊,我要告訴你乙個驚人的真理看到支撐全國近15,000家瑞幸咖啡門店的咖啡師“壞手”的痛苦!

瑞幸咖啡的榮耀與危機

瑞幸咖啡是中國最大的咖啡連鎖品牌自2024年成立以來,以低價、高效、便捷的模式迅速占領市場,挑戰星巴克等國際巨頭的地位。 2024年,瑞幸咖啡在美國納斯達克上市,成為中國上市最快的公司。 2024年,瑞幸咖啡門店超過8000家,超越星巴克,成為中國門店數量最多的咖啡品牌。 2024年,瑞幸咖啡將突破萬家大關,實現年營收突破100億元、整體營業利潤首次扭虧為盈的目標。

然而,瑞幸咖啡光彩奪目的背後,卻隱藏著巨大的危機。 2024年,乙份匿名舉報曝光了瑞幸咖啡財務和運營資料造假的醜聞,引發市場軒然。 瑞幸咖啡的股價**被迫從納斯達克退市,並受到投資者、消費者和監管機構的集體訴訟和調查。 瑞幸咖啡的創始人和高管被解雇,公司陷入了生存危機。

咖啡師“爛手”的痛苦。

在瑞幸咖啡的危機中,有一群人一直堅守崗位,他們就是瑞幸咖啡的咖啡師。 他們每天為數以萬計的消費者製作各種口味的咖啡飲料,是瑞幸咖啡的核心力量,也是瑞幸咖啡的“無名英雄”。 然而,他們的奉獻和犧牲鮮為人知和注意。

搜尋關鍵詞“luckin”和“bad hands”,你會看到傷痕累累的手**出現在社交平台上。 這雙手粗糙,開裂,剝落,甚至流血,看起來很慘。 這雙手是瑞幸咖啡師的手,他們用這雙手製作出人氣的生椰拿鐵和醬汁味拿鐵,支撐著全國近15000家瑞幸咖啡門店。

瑞幸咖啡師的手為什麼會變成這樣?造成這種情況的原因有兩個:一是勤洗手,二是裸手接觸消毒劑。 由於瑞幸咖啡店面空間有限,咖啡師的工作台上只有乙個水龍頭,可以洗手和沖洗杯子。 咖啡師每天製作數百杯咖啡,每次改變口味時都要洗手,每天還要洗手幾十次。 此外,為了確保衛生,咖啡師會定期用消毒水清洗工作檯面、咖啡機、杯子等器皿,有時甚至直接用手抓起浸泡在消毒水中的杯子。 這樣一來,長此以往,咖啡師的手會受到嚴重損傷,出現各種疾病。

我親自去了瑞幸咖啡的一家店,採訪了一位咖啡師,小王(化名)。 23歲的大學畢業生小王去年加入瑞幸咖啡,擔任咖啡師。 他告訴我,他每天工作10個小時,煮了300多杯咖啡,他的手變得很糟糕,有時發癢,有時疼痛,有時流血。 他說,他嘗試了各種護手霜,但都沒有效果,他不敢去醫院,因為害怕影響他的工作。 他說自己喜歡咖啡,也喜歡瑞幸咖啡,他覺得瑞幸咖啡是一家有夢想的公司,他不想放棄這份工作,他只是希望公司能給他們提供一些防護措施,比如給他們配備手套,或者增加水龍頭,或者減少消毒水的使用。

瑞幸咖啡的反思與改進

瑞幸咖啡師“壞手”之痛引發社會廣泛關注和討論。不少人對瑞幸咖啡的做法表示憤怒和不滿,認為瑞幸咖啡不重視員工的健康和權益,只關心對利潤和規模的追求,犧牲了員工的幸福和尊嚴。 也有人對瑞幸咖啡的咖啡師們表示同情和欽佩,認為瑞幸咖啡的咖啡師是一群有夢想、有熱情、有責任感的年輕人,為了給消費者提供高品質的咖啡,他們不惜犧牲自己的健康和幸福,是瑞幸咖啡的驕傲和希望。

面對社會的呼聲,瑞幸咖啡也做出了回應和改進。 瑞幸咖啡新任CEO李曉峰在接受**採訪時表達了對咖啡師的感謝和歉意,並承認了公司在員工保護方面的不足和失誤承諾將採取一系列措施,改善咖啡師的工作環境和待遇,保障咖啡師的健康和權益。 具體措施包括:

在每家商店新增乙個專門用於洗手的水龍頭,並避免咖啡師的手接觸杯子和咖啡機。

為每位咖啡師配備一次性手套,並要求他們在接觸消毒水時戴上手套,避免直接接觸消毒水。

為每位咖啡師提供專業護手霜,並要求他們每天上班前後塗抹,以保護雙手**。

為每位咖啡師提供免費醫療保險,要求他們定期進行檢查,如果出現任何問題,及時就醫,公司將承擔所有費用。

為每位咖啡師提供更多的培訓和晉公升機會,提高咖啡師的技能和職業發展,增加咖啡師的收入和福利。

李曉峰表示,這些措施只是對瑞幸咖啡的一點點補償和尊重,希望咖啡師們能夠繼續支援瑞幸咖啡,與公司共渡難關,重建信任,再創輝煌。

瑞幸咖啡的未來與希望

瑞幸咖啡師“壞手”的痛苦,不僅是個人的悲劇,也是對社會的警示。它讓我們看到了中國咖啡市場的激烈競爭和快速發展,也讓我們看到了中國咖啡文化的匱乏和落後。 它讓我們反思我們為什麼喝咖啡,我們喝咖啡是為了什麼,我們喝咖啡的方式是什麼,以及我們對它的態度是什麼。 它讓我們思考如何才能真正享受咖啡,如何才能真正尊重咖啡,如何才能真正熱愛咖啡。

瑞幸咖啡“壞手”的痛苦,也是個人的希望,也是社會的機遇。它讓我們看到了瑞幸咖啡的變化和進步,也讓我們看到了瑞幸咖啡的潛力和價值。 讓我們期待瑞幸咖啡能夠走出困境,重拾信心,重回市場,重拾實力。 讓我們希望瑞幸咖啡能夠引領中國咖啡的創新發展,傳播中國咖啡的文化和理念,提公升中國咖啡的品質和水平。

瑞幸咖啡師“壞手”之痛,是乙個令人震驚的現象,也是乙個值得關注的話題。讓我們對瑞幸咖啡有了更多的了解,也讓我們更加關心瑞幸咖啡。 它讓我們更加尊重咖啡師,讓我們更加珍惜咖啡師。 它讓我們更加享受咖啡,讓我們更加珍惜咖啡。

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