冬天是對人身體的考驗，寒冷的天氣常常讓我們感到寒冷和疲憊。 在寒冷的冬季，一碗熱騰騰的早餐變得尤為重要。 今天就和大家分享一頓營養溫馨的早餐——用酒釀造的水煮糯公尺團。
煮糯公尺團是傳統的冬季早餐，特別適合女性朋友。 此早餐以紫公尺酒和湯圓為主要食材，紫公尺酒因其營養價值高而被譽為“補血之王”，富含蛋白質、維生素、花青素、氨基酸等營養成分，能有效補充人體所需的營養，增加體力和抗寒能力。 糯公尺丸具有溫胃溫腸、健脾健胃、強骨的功效，既能暖身，又能提供充足的能量。
用清酒釀造糯公尺團非常簡單。 首先，你需要準備一斤紫公尺，洗淨煮熟;然後將煮熟的紫公尺與甜酒曲混合，密封發酵兩天兩夜;接下來，將適量的糯公尺粉揉成麵糰，然後將麵糰分成小塊，揉成小球最後，將發酵好的紫公尺酒倒入鍋中，加入適量冷水煮沸，再加入湯圓，煮至湯圓徹底煮熟。 煮熟的酒餡糯公尺團香甜可口，軟糯，每天早上一碗就能讓你滋暖暖心，感覺舒服。
除了煮熟的湯圓，還有很多其他的食物也非常適合冬季早餐，可以緩解手腳冰涼，提供充足的能量和營養。
1.熱豆漿：冬季早餐的最佳選擇之一。 豆漿含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，可以為身體提供所需的能量和營養，溫熱的豆漿還可以有效提高體溫。
2.溫粥：各種型別的粥，如南瓜粥、紅豆粥、黑公尺粥等，都是冬季早餐非常合適的選擇。 粥類食物易於消化，提供大量的熱量和水分，溫暖腸胃，非常適合寒冷季節。
3.堅果食品：杏仁、核桃、腰果等堅果食品富含脂肪和蛋白質，可以提供充足的能量。 在早餐中新增適量的堅果可以增加飽腹感，從而減少其他高熱量食物的攝入量，同時還提供大量的卡路里和營養。
4.雞蛋：雞蛋是一種非常有營養的食物，富含優質蛋白質、脂肪和維生素。 早上吃乙個煮熟的雞蛋，不僅可以提供充沛的能量，還可以增加飽腹感，保持一天的能量和活力。
總之，冬季早餐的選擇非常重要，可以直接影響我們一天中的精力和健康。 除了煮熟的湯圓，熱豆漿、粥、堅果和雞蛋也非常適合冬季早餐。 這些食物不僅可以滋養和溫暖身體，還可以提供充足的能量和營養，讓我們在寒冷的冬季保持良好的身材。 在寒冷的冬日嘗試這些美味營養的早餐！