哎呀，冷的時候很冷，真是出乎意料！但不要害怕，寒冷的冬天正在降溫，是時候補充身體了！今天，富貴就為大家推薦6道家常菜，不僅美味可口，還能滋養睡眠，禦寒保暖！一探究竟！
1、紅燒羊肉——溫中散寒、補氣補血
說到滋補品，怎麼能錯過羊肉呢？羊肉性質溫潤，具有溫中消寒、補氣補血的功效。 紅燒羊肉製作簡單，味道鮮美，是冬季補品的好選擇！
方法：
將羊肉切成方塊，焯水，去血;
用冷油加熱鍋，加入蔥、姜和蒜，翻炒香味
加入羊肉塊，翻炒至焦黃
加入料酒、淡抽、深醬油、白砂糖等調味料;
加入適量水，大火煮沸，轉小火燉至羊肉熟熟腐爛。
2、蓮藕排骨湯——清熱冷血，健脾開胃
蓮藕排骨湯是營養豐富的家常菜，不僅味道鮮美，而且有清熱清血、健脾益食的功效。 寒冬喝一碗熱騰騰的蓮藕排骨湯，暖身暖心！
方法：
將肋骨切成小段，焯水並去除血液;
將蓮藕去皮切成小塊;
將排骨和蓮藕放入鍋中，加入適量清水
火沸騰後，轉小火燉至食材煮熟腐爛
加入鹽、胡椒粉和其他調味料。
3.黑豆燉豬蹄——養腎養皮
黑豆燉豬蹄是一道美容美的家常菜。 黑豆富含蛋白質和微量元素，豬蹄富含膠原蛋白，兩者一起燉煮，既能滋補腎臟，滋養面板，又能滋潤面板
方法：
提前將黑豆浸泡4小時以上;
將豬蹄清洗乾淨，焯水除去血;
將黑豆和豬蹄放入鍋中，加入適量的水
火沸騰後，轉小火燉至食材煮熟腐爛
加入鹽、雞精等調味料。
四、栗子雞鍋——養氣健脾，養腎強身
栗子雞肉煲是一道營養豐富的家常菜。 板栗具有健氣健脾、補腎強身的功效，雞肉含有豐富的蛋白質和微量元素。 兩者的結合，使出一道菜不僅美味可口，而且滋補效果也很好
方法：
將雞肉切成方塊，用水焯水除去血，備用;栗子去殼、洗淨並放在一邊;將蔥、姜和大蒜切成薄片，放在一邊;
將蔥、姜、蒜放入熱鍋中，用冷油炒香，再加入雞塊，翻炒至變色然後加入料酒、淡抽、黑醬油等調味料，翻炒均勻最後加入適量清水，將食材浸入水中，煮沸，轉小火燉至雞肉熟透，再加入栗子繼續燉一會兒，直到味道濃郁，即可出鍋享用！這道菜不僅好吃又好吃，而且營養豐富，非常適合冬季補品！
5.番茄牛腩鍋——滋陰滋燥，補氣強身健體
番茄牛腩是一道口感和風味都很棒的家常菜。 西紅柿富含維生素C、番茄紅素等抗氧化劑，具有滋陰、潤燥的作用，而牛腩則含有豐富的蛋白質和微量元素，具有很好的滋補作用兩者的結合，做出一道菜，不僅好吃又好吃，而且滋補效果也不錯！
方法：
將牛腩切成方塊，將水焯水，除去血，放在一邊;將西紅柿切成方塊，放在一邊;將蔥、姜和大蒜切成薄片，放在一邊;
將蔥、姜和大蒜放入熱鍋中用冷油翻炒，然後加入牛腩，翻炒至變色然後加入料酒、淡抽、黑醬油等調味料，翻炒均勻最後加入適量的水，將食材浸入水中，大火煮沸，轉小火燉至牛腩熟，再加入西紅柿繼續燉一會兒，直到香味融入其中，即可出鍋享用！這道菜不僅好吃又好吃，而且營養豐富，非常適合冬天
6.龍眼紅棗糯公尺粥——舒緩神經助眠、補氣補血
龍眼紅棗糯公尺粥是一種營養豐富的甜點。 龍眼有鎮神助眠的功效，紅棗有養氣補血的功效，糯公尺含有豐富的碳水化合物和微量元素，有很好的滋養作用三人一起熬製的粥，不僅味道香甜可口，還起到了很好的滋補作用！特別適合晚上睡覺前吃東西！
方法：
糯公尺提前浸泡1小時以上;龍眼去皮，洗淨備用;去核，洗淨紅棗備用;
將糯公尺放入鍋中，加入適量的水，大火煮沸，轉小火慢慢煮至粘稠，即可加入龍眼和紅棗，繼續煮一會兒，直到味入為止，即可出鍋享用！這種甜點不僅香甜可口，而且營養豐富，非常適合冬天尤其是晚上，睡前喝一碗熱騰騰的龍眼、紅棗、糯公尺粥，不僅能暖身，還能安然入睡，真是雙贏！
這就是6道家常菜！在寒冷的冬天，一碗熱騰騰的家常菜，不僅能讓你保暖，還能補充能量，睡個好覺！您可以根據自己的口味和喜好選擇合適的菜餚，在享受美食的同時為您的身體帶來健康和溫暖！如果您覺得這些食譜有用，請立即將它們新增為書籤！