HACCP危害分析和關鍵控制點（HACCP）適用於該行業

HACCP危害分析和關鍵控制點（HACCP）適用於以下行業：

1.食品工業：這是HACCP使用最廣泛的行業之一。 食品加工過程的各個環節，如原材料採購、加工、儲存、運輸等，都需要分析危害，確定關鍵控制點，確保食品安全。

2.製藥行業：在製藥生產過程中需要嚴格控制產品的質量和安全。 HACCP可以幫助製藥企業分析生產過程中的潛在危害，並採取有效的控制措施，確保藥品的安全性和有效性。

3.化妝品行業：化妝品中的許多成分會對**引起刺激或過敏反應。 HACCP可以幫助化妝品企業分析產品配方和生產過程中的潛在危害，並確定關鍵控制點，以確保產品安全和質量。

4.餐飲業：餐飲企業需要對食品採購、儲存、加工、烹飪、服務等各個環節進行分析和控制，確保食品安全。 HACCP可以幫助餐飲企業建立HACCP並確保食品安全和質量。

5.農業和漁業：這些行業在生產過程中需要確保產品質量和安全。 HACCP可以幫助企業分析生產過程中的潛在危害，並採取有效的控制措施，確保產品的安全和質量。

總之，HACCP HACCP適用於廣泛的行業，旨在確保產品質量和安全。 隨著人們對食品安全和質量要求的不斷提高，HACCP的應用前景越來越廣泛。