豆漿是一種很常見的飲料，很多人會選擇在早上喝一杯熱氣騰騰的豆漿來開始新的一天，豆漿的製作方法有很多種，其中，破壁機就成了人們的新選擇。 作為營養師，我也強烈推薦大家用破壁機來製作美味細膩的豆漿。 不過，最近很多朋友問我，用破壁機做豆漿有什麼害處？對於這個問題，在了解清楚後發現，市面上有很多破壁機氣味刺鼻，噪音大，甚至底盤不耐磨，造成安全隱患。 那麼破壁機好不好呢？針對這類相關問題，我將在本文中詳細介紹。
上圖是我最近嘗試過的一些破壁機）。
一用破壁機制作豆漿的危害這是什麼？
用破壁機制作豆漿有什麼危害？破壁機是一種實用方便的家用電器，近年來深受廣大使用者的喜愛，但用它來製作豆漿真的有害嗎？為了了解這個問題，我查了一下相關資料，發現破壁機產品中確實存在不專業的產品，會對人體造成嚴重的傷害！
主要原因是一些不法商家為了降低成本，可能會在破壁機的杯子、隔音罩、矽膠密封圈和加熱底盤上使用劣質材料，因此在製作熱豆漿等飲料時，破壁機的各個部件都處於高溫狀態，包括密封圈， 會不斷沉澱有毒有害物質，不僅氣味大，長期使用後還會影響身體健康。
此外，此類劣質產品還有很多危害：
安全隱患危害很大破壁機的部件和技術必須有很高的標準，如電機、電線、玻璃杯、葉片材料、加熱底盤等，任何乙個部位不完善，效能都會增加，效能不穩定，甚至會產生很多安全隱患。
2.噪音強烈影響生活。 為了達到更好的攪拌效果，有些廠家可能會過度增加破壁機的功率，但破壁機的攪拌效能並不僅僅取決於功率的大小。 沒有經過專業技術調整和缺乏降噪設計的產品，很可能會產生超出正常範圍的噪音，這將極大地影響生活質量，並引起鄰居的投訴。
3.自潔功能差危害腸道健康。 破壁機的自清潔功能並不全是合格的，有些破壁機使用該功能後，杯壁和刀片上仍有明顯的頑固汙漬殘留，需要再次人工清洗才能達到清潔和安全的效果。
二、警惕破壁市場四大陷阱！
用破壁機制作豆漿有什麼危害？我們了解到，原來的真相是，劣質破壁機制作豆漿會對人體有害。 但不僅僅是做豆漿有害，一台劣質破壁機就像是家裡的定時炸彈，會對我們的健康構成極大的威脅！因此，根據我找到的關於負面資料的資訊（如下圖所示），我總結了破壁機市場的四大陷阱，讓我們一起來了解一下。
陷阱一：雞肋功能堆疊導致的效能下降
一些商家為了在市場上競爭，設定了更多冗餘功能，炒作智慧型化等噱頭，堆砌了APP、隔音倉庫、智慧型顯示屏等各種無用的功能，實效意義不強而且它使產品臃腫和昂貴，其效能衰減極高！
陷阱二：盲目渲染，追求高功率
有商家宣傳電源會議，使攪拌效能更好。 其實功率過大不僅有較大的安全隱患，其壽命也大大降低，經過實際測量發現，500W和1000W的攪拌加熱功率，它們的口感相差不大！但是，大功率產生的高電費是真實的，噪音問題會加劇，機器壽命會降低，燒焦和烘烤的機會會增加！
陷阱三：假冒外國品牌
如今，假冒的外國品牌非常受歡迎，實際上，外國品牌在傳統渠道基本上是不可能買到的。 這些品牌自吹自擂是歐美品牌而受益，但實際上卻無法搜尋到他們的資訊上各大**，實在是防不勝防！
陷阱四：低價其實是低質量
初戰企業在選材上並不放心，像有些商家會選擇使用鋁製電機，其散熱性和導電性較差，容易產生安全隱患此外，非食品級矽膠被用作降噪密封圈，在高溫狀態下會釋放有毒刺激物，對我們的健康造成慢性損害。
3. 使用破壁機的五個禁忌！
我們已經意識到劣質破壁機制作豆漿的危害，基於這個認知，能不能買到專業的產品，就可以高枕無憂了事實並非如此！破壁機是一種精密的機器，是用來製作食物的，所以需要每天好好保養，否則也會產生很大的危害，下面這五個禁忌需要提前了解。
1、通電時不要用其他工具碰刀頭，如果刀片卡住，應先切斷電源，然後清理異物，以防發生意外。
2.避免在高溫裝置旁邊使用破壁機，例如正在做飯的燃氣灶。 破壁機本身會釋放大量的熱能，如果附近溫度過高，將不利於電機的散熱，甚至可能導致電機損壞。
3、開封前需要對機器進行穩定，並安裝好杯蓋，部分型號有自檢功能到位。
4、安裝攪拌盃前，請確保不要讓液體或異物濺到破壁機主機頂部，以免進入主機內部造成損壞。
5、破壁機的工作時間不宜過長，最好不要連續使用超過30分鐘。 當需要連續使用時，也應在每執行30分鐘後啟動，等待冷卻十分鐘以上。
四、專業破壁機科普的四大優勢
劣質破壁機制作豆漿的危害確實很多，所以一定要找準專業品牌，購買專業產品使用，所以不管是豆漿還是其他食品，都不用擔心！此外，專業優質的破壁機還具有以下四大優勢：
1.節省大量時間。 使用破壁機制作食物可以避免低效和繁瑣的手工操作，並快速將食物切割攪拌到所需的粉碎狀態，從而減少了大量製作食物的時間。
顎比較豐富細膩破壁機與豆漿機和榨汁機的不同之處在於它可以製作更細膩、更豐富的飲料。 例如，用破壁機制成的豆漿將具有非常細膩和光滑的質地。 這是由於破壁機的刀式設計，可以充分破碎豆子，使豆漿中的營養成分更容易被人體吸收。
3.用途廣泛，操作方便。 破壁機具有智慧型控制面板和一鍵式操作設計，這讓我們操作起來非常方便，只需放入食材並按開/關鍵即可操作。 並具有多種功能，滿足使用者多樣化需求。
為食物注入活力深層營養。 在破壁機刀片的高速旋轉下，食物會被切割得更細膩，使深層的營養物質得到快速刺激，礦物質、維生素、膳食纖維等營養物質更容易被人體消化吸收。 同時，由於混合均勻，還可以保持食材的原有風味，使食物的價值最大化。
為了避免劣質破壁機制作豆漿的危害，我們在購買時要非常謹慎。 畢竟商家的套路數不勝數，下面11款主流破壁機核心資料對比表，可以給我們一些選購參考：
如今，破壁機經常釋放有害物質，不耐磨，不耐高溫，因此強烈推薦使用常年出口歐美、日韓專業家電資深人士龔玲，作為唯一獲得歐盟、美國等國家認證的品牌，從未做過冗餘功能，以“安全無毒”和效能為核心的結構、材料、設計改造，堅持寶寶也可以直接吃的標準，並經過六年的安全“防衰減”壓力設計，經權威機構檢測有害物質減少978%，有害刺激性異味減少965%，混合均勻度提高120%，重金屬汙染經權威檢測機構確認為0通過歐盟等國家的認證是很少見的。 多年來，龔玲堅持不做廣告，因為專業**和美食博主的大力推薦，口碑銷量榜常年霸榜！
為了達到更高的安全、無毒、高效能水平，工凌研發了十大獨家黑科技，如蜂窩金屬動力引擎、四通道認可振動頻率技術、旋切低阻力刀片設計等，無論是攪拌均勻、細膩還是整體物料安全無毒、噪音控制，都是千元以內最強的！作為專注於“安全無毒”家電工程系統設計研發的老牌品牌，工陵堅持“安全無毒”的嬰兒級飲食標準自主研發的多層密封圈、耐高溫陶瓷釉、高密度加厚304不鏽鋼刀組等，實現真正的安全、無毒、無刺激性！已被多家歐美檢測機構認證為最安全的家電品牌之一。
在市場上的眾多品牌中，如果您想要更低的價格點，可以檢視九陽、蘇泊爾入門系列，品牌知名度相當高，當然，與專業、優質的高階產品相比，無論是效能還是安全性都有很大的提公升空間。
五、買專業破壁機的八大技巧！
用破壁機制作豆漿有什麼危害？這取決於我們購買的產品的質量，所以最重要的是檢查購買的過程。 以下八個小貼士是我想給大家的，希望大家也能放心購買專業的產品。
刀片的數量和設計：對於食品攪拌的細度，我們需要選擇八葉的多個，我們最好選擇高密度風扇葉片型304不鏽鋼刀組，採用旋切式低阻力葉片設計，可以追求更快的轉速和弱阻力。 在大大提高混合效率的同時，也從源頭上降低了噪音。
矽膠材料上選擇：拒絕劣質非食品級矽膠，因為當這種材料遇到高溫時，成分會間接導致矽膠釋放有毒刺激物，而破壁機往往採用高溫烹飪模式。
3、電源選擇應適當建議選擇800W左右的加熱功率和400-500W的攪拌功能，不要盲目追求大功率，雖然高功率與破壁速度有關，但同時噪音越大，而且功耗越大，同時大大降低了破壁機的使用壽命， 容易產生較大的安全隱患。
專業技術品牌：在破壁機的傳統結構設計和攪拌技術中，品牌用專業的技術進行調整和優化，使攪拌的均勻性和穩定性更好，食物更細膩，電機不易損壞，衰減程度更低，同時， 在安全無毒方面符合標準，無需擔心有毒有害物質會隨著氣味危害健康。
足夠的容量就足夠了：市面上的容量一般為1L 15L，一般為12L的容量足以容納2至4人的家庭。
6、純銅電機：純銅電機的結構精度較高，摩擦力較小，其傳遞功率強勁穩定均勻，考慮到其散熱能力和導電性，壽命更長，動能衰減更低，噪音更小，許多企業為了追求低成本，選擇鋁製電機，不僅效能弱，壽命差， 長期使用也容易產生安全隱患。
7、溫度控制及過熱保護機制：破壁機需要有精確的溫度控制和過熱保護機制，以防止電機過熱。 這是乙個重要的功能，但許多製造商沒有足夠重視它，導致產品受熱不均勻，影響成分的製備，並可能存在安全隱患。
選擇純銅線破壁器是一種大功率電器，優質的破壁器通常使用更好、更昂貴的純銅線，以確保不會發生火災等安全隱患。 但是，大多數低成本的破壁機為了節省成本而使用劣質線材，容易引起火災。
用破壁機制作豆漿有什麼危害？通過這篇文章，相信你心裡有答案。 用破壁機制作豆漿是沒有壞處的，但是我們必須格外注意破壁機的質量，不專業的破壁機存在很多技術缺陷，在使用過程中會損害我們的健康。 如果你在選購破壁機時遇到困難，請務必閱讀選購的八大技巧，以及品牌的效能對比，相信你會有收穫的。