人們以食物為生。
對食物的深厚熱情是全世界人民的普遍目標。
許多人發現很難適應蝸牛烘烤。
然而,許多國家都有自己的飲食禁忌,有些食材可能在乙個國家很美味,但在另乙個國家卻被遺棄了。
例如,南韓人不願意吃香菜,日本人對羊肉不感興趣,德國人不吃大閘蟹。
那麼,世界各國的飲食禁忌有哪些呢?作為中國人,我們平時不吃什麼樣的食物?
南韓:談芫荽“變色”。
芫荽,又名芫荽,受到很多人的喜愛,同時也讓很多人“遠離”。
在南韓,大多數人都是後者的成員。
芫荽的存在在南韓飲食文化中非常罕見,因為大多數南韓人很難欣賞香菜的獨特風味。
從科學的角度來看,那些不太喜歡香菜的人,根本原因是他們體內存在一種叫做“or6a2”的基因,這讓他們對香菜的味道有一種與生俱來的厭惡。
在南韓料理中,芫荽的使用相對較少。
此外,芫荽在南韓不是很出名,被認為對男性“有害”。
這導致重視健康的南韓人對芫荽的“玷汙”評價。
相比之下,韭菜在南韓廣受喜愛。
在澳大利亞,即使兔子大量繁殖,它們也不會吃掉它們。
說到澳大利亞人最不喜歡的動物,兔子無疑是榜首。
1859 年,一位英國人將 13 只野兔帶到澳大利亞,令人震驚的是 100 年後,野兔的數量完全無法控制,現在數量接近 3 億隻。
對於我們國家的美食愛好者來說,這些兔子是天堂。
然而,澳大利亞的居民對吃兔子有強烈的反感。
辣兔頭
澳大利亞人之所以這樣做,是因為他們繼承了英國人“差”的烹飪技巧,沒有製作兔子的習,他們覺得兔子腥味和木質味,真的不是很好吃。
此外,野兔本身攜帶致病菌和寄生蟲。
因此,澳大利亞的居民基本上不吃兔子。
日本:我真的不喜歡吃羊肉。
在日本的土地上,幾乎所有東西都有可能成為生魚片的物件。
日本的進步之路充滿了挑戰。
然而,大多數日本人對羊肉不感興趣。
日本人不喜歡吃羊肉主要有兩個原因。
首先,由於日本人往往味道清淡,而且他們的烹飪技巧相對簡單,這使得他們很難處理羊肉的氣味;
另乙個因素是牛、馬和羊都是從世界外引進日本的。 由於牛的耕種能力和馬的行走能力,綿羊在日本似乎沒有太大的實用價值。 日本的土地資源有限,所以自古以來,日本人對羊肉就沒有太大的興趣。
在我們國家,羊肉串是一種美味佳餚。
但是,也有一些例外,例如,日本北海道的居民對羊肉有特別的偏好。
在德國,大閘蟹深感厭惡。
大閘蟹是中國人舌尖上令人垂涎欲滴的美味佳餚。
然而,對於德國大眾來說,大閘蟹絕對被視為“水域霸主”。
大閘蟹最初起源於中國,2024年前後,通過輪船的加壓水箱秘密“走私”到歐洲,定居在德國首都德國。
在德國,大閘蟹沒有明顯的天敵,但由於其出色的繁殖技能,它迅速控制了德國的許多河流和湖泊。
困擾德國人口的不僅僅是大閘蟹的數量過剩,還有這些螃蟹熱衷於挖洞、破壞河流和水壩、成群結隊地“漫步”在路上......
雖然大閘蟹的繁殖已成為乙個主要問題,但德國人選擇不吃它們。
德國人不習吃新鮮的河魚,他們更喜歡選擇刺少的海魚。 而且由於大閘蟹是一種外來物種,德國人對它們的偏好相對較低。
德國工業發展水平高,許多河流湖泊汙染,再加上野生大閘蟹中寄生蟲的存在,使得德國人民更加害怕它們,不敢輕易食用。
英國:不喜歡吃豬蹄
雖然英國被普遍認為是“美食沙漠”,但英國人也堅持乙個原則:不吃豬蹄。
有一種觀點認為,英國人認為豬蹄和它們的內臟一樣“不潔”;
另一種觀點是,英國人覺得用刀叉吃豬蹄太複雜了,太不方便了。
但事實是,英國人不吃動物內臟,其實是一種誤解,很多香腸都涉及各種動物的內臟;
德國人特別偏愛同樣可食用的刀叉,尤其是豬蹄,德式豬肘舉世聞名。
英國人迴避豬蹄的主要因素與英國人吃習密切相關,因為處理豬蹄的過程相當繁瑣,很難做出美味的菜餚。
因此,被稱為“硬廚師”的英國人不喜歡豬蹄。
在美國,皮蛋給人一種略帶“恐怖”的感覺。
美國是乙個移民國家,飲食文化相對多元,對食物的容忍度很高。
然而,皮蛋一直讓美國人難以接受。
事實上,皮蛋不僅受到美國人的喜愛,很多外國人對皮蛋都持輕蔑態度。
無論是皮蛋的顏色、質地還是味道,美國人都覺得極為“恐怖”。
在他們看來,皮蛋的深色和光滑的質地更像是一種變質的食物。
皮蛋的獨特風味在美國人眼中尤為不尋常。
冷裙中的皮蛋。
因此,皮蛋年復一年地位居美國人“最可怕的食物”名單的首位。
在俄羅斯,除了海參之外,沒有其他肉類是不受歡迎的。
俄羅斯幅員遼闊,資源豐富,當地居民特別喜歡吃肉。
然而,俄羅斯居民對海參沒有偏好。
海參由於其獨特的形態,很容易讓人聯想到動物內臟,但俄羅斯人對這些內臟有強烈的反感。
此外,海參的味道對於習吃肉的俄羅斯人來說確實很不尋常。
事實上,看起來粗糙和非傳統的俄羅斯人非常重視其成分的外觀。
不僅僅是海參,許多俄羅斯人甚至避免食用水母、魷魚、魷魚和真菌等食物。
印度:儘管不消費牛肉,但它仍然是最大的牛肉出口國。
眾所周知,印度不消費牛肉。
儘管如此,印度仍然是世界上最大的牛肉出口國。
這是因為,在印度,牛的地位確實非同尋常。
然而,並不是每頭牛都能得到高質量的治療,這些牛也被歸類為“三、六、九等”。
印度的信徒更傾向於崇拜原產於印度的 zebu。
對於同為牛的水牛來說,它們的生活條件變得更加艱苦,不僅需要參加各種農業活動,而且還成為賺取外匯的主要途徑。
所以,雖然很多印度人不吃牛肉,但在印度,牛肉的**其實是相當合理的。 在新德里的水牛市場,一公斤水牛肉的價格僅為16元左右。
在新加坡,口香糖不能隨便吃。
新加坡因其對城市環境的重視而被稱為“花園”城市。
口香糖在地面上無處不在,不僅損害了城市的整體形象,而且清理過程也相當複雜。
於是,他們出台了“口香糖禁令”政策,嚴禁進口、製造、銷售口香糖。
但是,在新加坡,允許出售醫用口香糖,但只能由藥劑師或牙醫出售,並且還需要註冊身份資訊。
如果您是口香糖愛好者並計畫去新加坡旅行,那麼保持警惕很重要。
中國什麼都不愛吃?
我國的飲食文化源遠流長,但實際上並沒有真正的飲食禁忌。
無論是在天空中飛翔,還是在大地上奔跑,它們都可以被巧妙地烹飪成美味佳餚。
儘管我們身處乙個被稱為“美食之國”的地方,但我們也有乙個共同的禁忌,那就是避開它**。
例如,國外乳酪和罐頭成品在我國也不受歡迎。
每個國家都有自己獨特的飲食偏好,因此我們應該相互尊重和理解。
你還知道我們中國人平時不吃哪些食物嗎?在下面的評論部分分享您的觀點。