九節又稱“後九節”和“九孝節”，是福州獨有的節日，其歷史可以追溯到“木蓮救母”的古老故事。
這個節日主要流傳在福州方言區，也是福州最重要的傳統節日之一。
關於九祭的起源，有乙個眾所周知的故事。
古印度僧人木蓮的父親常年經商，家裡有一群騾馬，寶物數不勝數。
相反，他的母親青提最討厭她的家人。
木蓮嚮往佛、法、僧。
長大後，他曾經出去做生意，臨走時，他對母親說：“孩子出去求財，母親要在家裡積德厚德，待僧如小孩。 ”
他的母親同意了。 誰也沒想到，眼神沒了之後，母親還是老樣子，不肯給飯吃到吝嗇的地步。
半年後他回到家，聽說母親對僧侶很不友好，就問母親原因，母親一聽，大發雷霆，斥責道：“你不相信你母親？如果我對僧侶不好，七天之內我死得不好，死後就會掉進鼻子的地獄裡！七天後，他的母親暴斃了。
木蓮哀悼埋葬了母親，然後放棄了自己的榮耀和財富，回到了釋迦牟尼，修煉成羅漢，成為佛陀十大**之一。
慕蓮靜打聽了一下，才知道，母親死的後果，真的落入了阿碧的地獄。
他發現他的母親已經變成了乙個餓鬼，正在遭受折磨，非常悲傷，並立即用一碗公尺飯喂她。
但是公尺飯在吃之前就變成了木炭。
穆蓮悲痛地哭了起來。
佛陀見他孝順，就對他說：“你雖然成了阿羅漢，但靠自己的力量不能救你的母親。
於是木蓮讓十方修士設立盂蘭盆節，以超越餓鬼，母親就出地獄了。
在這個故事中，木蓮為了救母親，設立了盂蘭盆節，福州的九節由此而來。
在福州地區，每家每戶都會在這一天煮九粥祭祖，然後全家人聚在一起喝粥。
同時，他們還將向寺廟捐贈九粥，以示孝道和虔誠。
那麼九大法的習俗是怎樣的呢？
每家每戶都要煮九粥。
它是一種由糯公尺、紅豆、紅棗、龍眼、黑芝麻等食材製成的甜粥，寓意團圓與和諧。
九節那天，人們會早早起床，開始煮九粥。
粥煮好後，全家人聚在一起分享這頓美味的早餐。
向寺廟捐贈粥也是節日的一項重要活動。
人們會把自己的粥帶到寺廟裡，供奉給佛陀和菩薩，以示虔誠和感激。
同時，他也會向寺廟捐贈金錢和物資，幫助修繕寺廟，供養僧侶。
此外，還有一些地方會在九節當天祭祀祖先，掃墓。
人們回到家鄉向祖先致敬，清理墓地周圍的雜草和垃圾，以表達對祖先的尊重和感激。
同時，還將邀請親朋好友參加祭祖、掃墓等活動，增強家庭的凝聚力和感情。
總的來說，酒酒節是乙個具有深厚文化內涵和歷史淵源的傳統節日。
它既是感恩父母、尊老愛幼的象徵，也是弘揚傳統文化和民族精神的機會。