小麥是雞常用的能量飼料之一，營養價值高，適口性好，在養雞生產中占有重要地位。 但是，小麥也含有一些對雞有害的成分，因此在餵雞時需要注意幾個問題。
1.控制用量。
小麥具有更高的能量來源，約為玉公尺的 12倍，但其蛋白質含量低於玉公尺，小麥中含有抗胰蛋白酶物質，能抑制雞體內胰蛋白酶的活性，從而影響雞體內蛋白質的消化吸收。 因此，在用小麥餵雞時，要控制用量，一般建議日糧中小麥的使用量不要超過40%，否則會影響雞的生長和產蛋量。
二、與其他飼料合理搭配。
由於小麥的蛋白質含量相對較低，因此需要與其他蛋白質飼料合理結合，如豆粕、魚粉等，以提供雞所需的蛋白質。 同時，小麥中含有大量的植酸，容易與礦物質和維生素結合形成難以消化的複合物，因此還需要搭配適量的礦物質、維生素等新增劑。 此外，飼料配方需要根據雞的不同生長階段和生理狀態進行調整，以滿足其營養需求。
3、注意小麥的品質。
小麥的品質直接影響雞的生產效能和健康。 因此，在選擇小麥時，應選擇無黴病、無虫、無汙染的小麥，盡量選擇鮮小麥。 如果使用儲存時間過長的小麥，則需要進行適當的處理，如乾燥、壓碎等，以去除有害物質，提高適口性。
第四，適當調整飼料配方。
由於小麥蛋白質含量低，因此在用小麥餵養雞時，需要適當增加蛋白質飼料的比例。 此外，飼料配方需要根據雞的生長階段和生理狀態進行調整，以滿足其營養需求。 例如，產蛋期間需要適當增加能量飼料的比例，以增加產蛋量;在雛雞階段，需要適當增加蛋白質飼料的比例，以滿足其生長發育的需要。
五是注意飼料加工方法。
小麥的加工方法對雞的生長和健康也有一定的影響。 一般來說，將小麥粉碎成中型顆粒，不僅有利於雞的消化吸收，而且有利於提高飼料的利用率。 同時，在加工過程中需要注意避免過度粉碎和過篩，以免造成營養流失和浪費。
總之，在用小麥餵雞時，要注意用量的控制、其他飼料的合理配投、小麥的品質、飼料配方的適當調整以及飼料加工方法的支付。 只有科學合理地使用小麥飼料，才能提高雞的生產效率，保證雞的健康。