冬天來了,氣溫驟降,是時候給自己吃點甜品了!今天,我想為大家推薦5款美味健康的冬季甜點,讓你在寒冷的冬天感受到溫暖和快樂。
1.紅棗和枸杞燉雞蛋。
配料表:紅棗、枸杞、雞蛋、冰糖。
做法:將紅棗和枸杞洗淨,加水適量浸泡30分鐘。
將雞蛋打入碗中,攪拌混合。
將浸泡過的紅棗和枸杞與水一起倒入鍋中,加入冰糖,煮沸,轉小火燉10分鐘。
慢慢倒入雞蛋混合物,繼續煮 5 分鐘。
營養價值:紅棗含有豐富的維生素C和鐵,具有養血養顏的作用;枸杞可以提亮眼睛,滋養肝臟,增強免疫力。 這種甜點既美味又健康,非常適合冬季。
2.銀耳蓮子湯。
配料表:銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。
做法:銀耳、蓮子提前浸泡,紅棗洗淨。
將浸泡好的銀耳、蓮子、紅棗一起放入鍋中,加入適量清水。
煮沸後,轉小火燉30分鐘,直到銀耳軟糯,蓮子成熟。
加入冰糖,攪拌均勻。
營養價值:銀耳富含神經膠質蛋白,具有潤陰、潤燥的作用;蓮子可以清心鎮靜神經,幫助睡眠和滋養面板。 這種甜點口感順滑嫩滑,非常適合冬季乾燥的天氣。
3.薑汁碰到牛奶。
配料表:鮮奶、薑汁、白糖。
做法:將鮮奶倒入鍋中,加熱至微熱。
將糖和薑汁汽水混合,攪拌均勻。
慢慢地將稍微加熱的鮮奶倒入姜糖漿中,同時快速攪拌以混合。
將混合物倒入碗中,靜置 10 分鐘,直至凝固。
營養價值:薑汁能驅寒暖身,促進血液迴圈;牛奶富含鈣和蛋白質,有助於增強身體。 這種甜點味道獨特,是冬天取暖的好方法。
4.香蕉酥餅。
配料:香蕉、麵粉、雞蛋、糖、黃油。
方法:將香蕉去皮,壓成泥狀。
加入麵粉、雞蛋、糖和融化的黃油,攪拌均勻。
將混合好的麵糊倒入烤盤中,放入預熱的烤箱中,180度烘烤15分鐘。
營養價值:香蕉含有豐富的鉀和膳食纖維,有助於消除疲勞和潤腸麵粉是主要的能量來源**。 這種甜點酥脆可口,是冬季下午茶的完美搭配。
5.烤蘋果片
成分:蘋果、蜂蜜、肉桂。
做法:將蘋果洗淨去核,切成薄片。
在烤盤上鋪上蘋果片,刷上蜂蜜。
撒上肉桂,在預熱的烤箱中以 180 度烘烤 10 分鐘。
營養價值:蘋果含有豐富的維生素C和膳食纖維,有助於增強免疫力;蜂蜜可以保濕排毒,提高免疫力。 這種甜點甜美可口,是冬季水果的最佳選擇之一。
難以抗拒的甜食