由武漢市農業農村局、武漢廣播電視台聯合共建“三位鄉村品酒官探索鄉村”。該系列開始了新的旅程。 廣袤的鄉村大有可為之，“三位鄉村品酒官探鄉”系列農業匠心節目聚焦更多懂農業、熱愛農業、扎根鄉村的高素質技術農民。
據說，水產品是乙個依靠天空獲取食物的產業。 或許只有水產人自己才能深刻體會到養魚的辛苦，願意深入一線從事水產養殖的年輕人如今已鳳毛麟角。 三農記者品酒師今天要拜訪的武漢農民，就是許麒麟。
許麒麟是90後水生人。 他的父親是當地著名的海藍寶石學家。 幾年前，在父親公司發展受阻、負債累累的雙重壓力下，許麒麟從父親手中接過了辛勤工作的“接力棒”，成為了水產品二代。 自從踏入養殖業以來，晝夜顛倒，夏天曬太陽，冬天泡冷水，吃苦耐寂寞成了他的常態。
許麒麟：“畢業的時候，我是學光纖通訊的，我也在外面打過兩三年，發展也不錯，但是我知道，我爸爸家裡的農場這麼多年幹了那麼多，我還以為他辛苦了20年，這麼大的攤位， 而我還需要幫助父親完成他的理想，承擔起這個重擔。 ”
許麒麟以一頭新生牛犢的蓬勃氣度投身於水產養殖業。 他將公司定位在鱸魚和鱖魚苗育種的軌道上。 徐麒麟雖然是經理，但魚苗養殖、拉網、篩苗、分池、養殖，什麼都自己動手。 90後的年輕一代善於發現問題、總結經驗，以靈活的思維成功掌握了一套屬於自己的“養魚經”。
三農記者品鑑官：“聽說你們這裡有一套迴圈水養殖技術，能不能給我講講這邊的門口？”
徐麒麟：“迴圈水養殖技術就是從源頭上處理水。 首先，水源為200公尺深井水，水溫為19度，水處理完成後，將進入迴圈系統，整個生態系統的水指數一直處於健康狀態。 “
三農記者品鑑官：“為什麼這魚塘上建了這麼一條水泥路，就像跑道一樣？”
許麒麟：“你說得對。 這是流動池養殖，前面是推水裝置，魚都在這個階段的中間，餵食也在這個區域，尾部是一套收集系統，整個池塘是養鰱魚來淨化水質，這個水通過整個池塘在裡面， 顯示活水的狀態。”
三農記者品酒官：“你可以活化這個池塘裡的水，用活水養魚。 ”
許麒麟：“嗯，是的。 ”
三農記者品鑑官：“同時，它還可以起到自動淨化的功能。 ”
許麒麟：“是的。 ”
經過7年的努力，徐麒麟已經從乙個門外漢成長為懂管理、善管理、懂技術的專家。 他的特色水產養殖已從單一的水產養殖發展成為名特養、工廠化水產苗種養殖和現代水產養殖示範基地。 在2024年首屆“武漢農”農技能大賽中，許麒麟榮獲“武漢農”獎。
徐麒麟：“整個湖北省是大面積養殖，板塊大，這種苗種開發有市場需求，有技術含量，有利潤空間。 ”
從2024年的年產值600多元，到2024年的2000多元，在武漢德民特色養殖的帶動下，附近村民的傳統養殖模式發生了變化，採用了更加科學的養殖方式，吸引了眾多養殖戶在這裡“借鑑經驗”。
農民：“在這裡，我聽從徐先生的親自指導，手拉手，一點一點地學到了很多東西，他們也沒隱瞞，以後也可以出去試試做。 ”
農民的聰明才智
不同的思維，造就了90後獨特的經營理念。
雖然時代變遷，但勤勞好學，踏實
努力工作的真諦永遠不會改變。