1、呼吸系統疾病高發期間,應在家中準備常用藥品和防護用品
冬季天氣寒冷,空氣乾燥,呼吸道疾病容易爆發。
統計資料顯示,每年冬季呼吸道疾病的發病率都在增加,特別是在一些流感高發地區,如學校和公共場所。
因此,為了防止呼吸道疾病的爆發,家庭應準備好常用藥物和防護裝備。
常用的藥物有感冒藥、退燒藥、消炎藥等。 這些藥物可有效緩解呼吸系統疾病的症狀,減輕患者的疼痛。
同時,家中還應準備口罩、消毒劑等防護用品,防止病毒傳播。
購買這些物品時,應選擇正規渠道購買合格產品,並注意使用方法和注意事項。
2. 在下個月,囤積5種食物,為新年做準備
下個月是家庭準備新年的好時機,除了準備藥品和戴口罩外,家庭還應該多囤積5種食物,為新年的到來做準備。
這五種食物是大豆、海帶、魚乾、海公尺或蝦皮和山藥。
大豆含有豐富的植物蛋白和油脂,以及多種微量元素,一年的新鮮大豆可以長期儲存。
用新鮮大豆磨一碗豆漿,或將豆子做成豆芽和豆口,既美味又營養。
未來乙個月天氣會很冷,人們容易感冒或身體不適,大豆中的蛋白質和微量元素將有助於提高人體的免疫力。
海帶中含有豐富的碘和多種微量元素,醃製幹海帶可以長期儲存。
無論是與涼拌蔬菜浸泡混合,炒還是燉,營養豐富,味道鮮美。
下個月是家庭準備飯菜的好時機,海帶作為一種美味的食材可以豐富家庭的各種菜餚。
魚乾是漁民在冬季清理池塘或結冰前出海時製作的美味佳餚之一。
此時市場上的魚品種很多,它們被醃製和曬乾,作為魚乾儲存。
除了自己製作外,您還可以購買現成的並囤積起來。 這樣一來,冰雪和元旦就沒有後顧之憂了,那時沒有好菜吃。
海公尺或蝦皮是特別美味的海鮮,富含多種微量元素。
它們可以用作味精的替代品,以增強新鮮度和貨架。
下個月是家庭準備美味佳餚的好時機,囤積更多的海公尺或蝦皮,為新年做準備。
山藥是藥食同源的好食材,特別耐儲存,還能做很多美味佳餚,老年人冬天可以多吃山藥,對保脾養胃也很有好處。
下個月是家庭準備美味佳餚的好時機,並囤積更多的山藥,為新年的到來做準備。
3.為讀者推薦5種在家製作美味佳餚的食譜
為了幫助讀者在家製作美味佳餚,我們特別推薦以下 5 種食譜。 這些食譜不僅營養豐富,而且易於製作,適合在家烹飪。
黃豆酥配魚。
這道菜是一道以帶尾和大豆為主要食材的菜餚。 洗淨尾後,用剪刀將其切成段,去除內臟和鰓並清潔。
大豆洗淨後,將它們浸泡在水中,直到它們變大兩倍。 將韭菜、姜、蒜和一瓣八角茴香在油中翻炒,將五花肉片翻炒至油變色,放入料酒和新鮮醬油中煮熟,加入幹海帶翻炒均勻。
加入足夠的湯,將土豆塊放入鍋中,大火煮沸,轉小火燉至土豆變軟,加入鹽和胡椒粉調味,開大火收集濃湯即可享用。
海帶燉土豆。
這道菜是以海帶和土豆為主要成分的燉菜。 將浸泡好的海帶洗淨放入鍋中蒸熟取出,將蒸好的海帶洗淨切成大片,土豆去皮切成滾刀塊。
將蔥、姜、蒜和一瓣八角放入鍋中翻炒,將五花肉片翻炒至油變色,放入料酒和新鮮醬油中烹製,再加入海帶翻炒均勻。
加入湯汁適量,將土豆塊放入鍋中,轉小火燉至土豆變軟,加入鹽和胡椒粉調味,開大火收集濃湯即可出鍋享用。
薑絲蒸魚幹。
這道菜是以魚乾為主要食材的蒸菜。 魚乾應用清水沖洗乾淨,然後用清水浸泡至膨脹變大,中間換水數次,直到浸泡魚乾的水變清。
將浸泡好的魚幹切成小塊,放在盤子裡,加入蔥薑絲、乾辣椒、料酒、一品鮮抽和幾滴香油,放入蒸鍋徹底蒸熟即可享用。
烤黑捲心菜配海公尺飯。
這道菜是以五面體和海公尺為主要成分的烤菜。 將海公尺浸泡在水中備用,將黑甘藍採摘洗淨瀝乾水分備用,將大蒜頭切成大粒。
將韭菜和薑蒜放入鍋中用油炒,用小火炒海公尺,然後蒜蓉粒迸發出香味。
將蔬菜放入鍋中用海公尺和蒜蓉塊翻炒,煮熟後加入鹽、胡椒粉和蠔油調味,再加入幾滴胡椒油調味。
花園裡充滿了春天。 這道菜是以多種蔬菜為主要食材的炒菜。 山藥去皮後,切成菱形片,用白醋浸泡在水中,將木耳浸泡後去根撕成小花,將荷蘭豆採摘洗淨,將蘑菇和胡蘿蔔洗淨切成薄片。
鍋中燒開水,在水中加入鹽和幾滴食用油,將鍋中的荷蘭豆和山藥焯至荷蘭豆變色,然後取出冷卻。
鍋中加油翻炒韭菜、薑蒜,將蘑菇和胡蘿蔔片翻炒均勻,煮熟料酒後加入鹽、胡椒粉和蠔油調味,倒入水澱粉勾上稀稠劑,滴幾滴藤椒油即可享用。