淄博** 淄博晚報 世博會新聞
記者：徐姍姍.
當麵糰遇上“魔術師”，會碰撞出怎樣的火花？
做饅頭、蒸饅頭、吃饅頭，在很多人眼裡，是一件很平常的事情。 在臨淄區雪宮街道學工社群山東健康孝道源智慧社群服務中心，工作人員用一雙巧手將饅頭做成“花”。 這些包子有各種形狀：栩栩如生的魚麵和長壽桃子、福袋、瓦當、虎頭鞋、精緻的“奧特曼”和“小豬佩奇”。
花包子，顧名思義，就是由各種形狀和顏色製成的包子。 花包，又稱麵糰成型、麵糰花、禮品包、花餅等。 花包子歷史悠久，在傳承和發展中承載著豐富的歷史文化底蘊，除了可食用性外，還有很強的觀賞性。 它的造型精緻別緻，代表著人們對幸福生活的美好祝願。
雪宮花包是雪宮社群助老助殘的公益品牌，旨在為社群內的退休婦女和殘疾兒童的母親提供乙個平台。
他們製作的花包生日蛋糕很受歡迎，由五顏六色的牡丹、紅鯉魚、黃瓜、鮮紅的“長壽”字、翅膀準備飛翔的鶴組成，色彩繽紛，栩栩如生。 花包子離不開蔬菜，如南瓜、菠菜，以及許多水果為原料，打成汁和麵條，拌成饅頭，更加營養健康，沒有一點色素，老人小孩都喜歡。
瓦當包子也很有特色，都是按照子瓦當的理念製作的。 齊瓦中的樹紋，作為齊瓦裝飾的主要圖案和主要圖案，是祈求生福、護國福民、社群長壽等多重含義的吉祥圖案。 而齊的寫牌，往往是一些吉祥的字。 工作人員用不同顏色的麵糰製作出充滿文化氣息、美好寓意的瓦當花包，深受居民的喜愛。
在花包的製作中，揉麵糰絕對是一項名副其實的體力活，在麵糰切好、沒有氣孔之前，一定不能偷懶。 整個過程需要耐心和冷靜，而不是匆忙或急躁。 除了揉捏之外，還有切、捏、揉、採、壓、揉、撥、壓等，其次是切棗、棗、鑲豆等。
然後是時候開始蒸了，這更特別。 如果火勢太大，饅頭容易破裂如果火太小，花饅頭就不好煮。
包子蒸好後，就該上色了。 不要小看這個小環節，顏色也很挑剔，講究要漂亮，整個過程用心、費力、費時。 沒有人可以隨便就成功，人也是如此，做花包子也是如此。
花包子不僅賞心悅目，美味美觀，更融合了花包藝人的美好願望、虔誠的祝福和對生活的嚮往，人們用花包子表達對美好生活的熱愛。