加碘鹽好還是非加碘鹽好？不同的人群有不同的選擇

碘鹽是在普通食鹽中加入30mg kg碘化鉀或碘酸鉀20mg kg並混合均勻製成的鹽。 碘鹽主要用於缺碘地區居民補碘，可防治地方性甲狀腺腫、地方性克汀病（以痴呆、身材矮小、耳聾、啞巴、癱瘓為主要臨床特徵）和肢端病（以智力低下為主要臨床特徵）。 *建議每日碘攝入量為150微克，兒童為90 120微克。

碘鹽的優點：

預防甲狀腺疾病：碘是人體合成甲狀腺激素的重要元素，缺碘可導致甲狀腺腫大和功能減退，甚至引起甲狀腺癌等疾病。 碘鹽可以預防這些疾病。

改善心血管健康：缺碘會增加患心血管疾病的風險。 碘鹽可以降低心血管疾病的發病率。

促進生長發育：碘在人體的生長發育中起著重要作用，特別是對胎兒和嬰兒的智力發育。 碘鹽可以保證孕婦和哺乳期婦女攝入足夠的碘，以保證嬰幼兒的正常發育。

無碘鹽的優點：

甲狀腺相關疾病患者：甲狀腺腫伴甲狀腺功能亢進、甲狀腺炎或自身免疫性甲狀腺疾病者，最好食用無碘鹽，因為無碘鹽可以避免碘的過量攝入，減輕甲狀腺的負擔。

適合居住在沿海地區的人群：由於有些海鮮含有碘，如果食用碘鹽，可能會導致人體碘過多，不利於人體健康。 此時，非碘鹽可能更好。