12月29日，“順德預製菜123國樂GO盛典”啟動儀式在順德華僑城歡樂海岸Plus舉行。
作為順德第二屆“全國歡樂圍棋節”，本屆“樂圍棋節”緊跟節日和年菜消費的重要節點，匯聚了1000餘種美食小吃、數百種年菜產品、區域內外數百家預製食品企業，共同打造“除夕第一節”，打響2024年順德裝配式餐具高質量發展的“第一槍”。
啟動儀式上，佛山市順德區委常委吳凱釗表示，2024年以來在廣東省農業農村廳、佛山市及上級有關部門的指導下，順德全面貫徹落實省委“百縣千鎮村高質量發展工程”部署要求，推進順德區裝配式食品產業高質量發展“六個一”工程， 堅持以打造“中國預製食品之都”和“全國預製食品產業高質量發展模式”為目標，沿著“一心兩翼三產業融合發展”戰略，推動預製食品行業走規範化、規範化、規模化的高質量發展道路，努力打造全國預製食品產業核心示範區並取得新的突破。順德區12家認證企業、21個星級產品成功入選“順德預製餐具”體系，“預製餐具+名廚”和“預製餐具+食品”的產業競爭力和品牌效應逐步顯現。 吳開釗常委誠邀社會各界人士參加豐富多彩的活動，體驗順德菜、年菜和市民活動的“國狂歡節”。
值得一提的是，本屆節還設立了廣東扶貧日專區，展商銷售收入部分將通過“廣東6 30”捐贈，支援廣東鄉村振興和綠色美麗廣東生態建設。
據悉，目前順德區現有預製蔬菜生產企業40家，產值近百億元，同時榮獲“2023全國十大預製蔬菜產業基地”和“全國十大預製蔬菜創新發展區優秀案例”。下一步，順德區將重點開展搭建平台、集聚龍頭、強化鏈條、打造品牌等一系列工作，進一步提公升預製食品行業韌性和綜合競爭力，為順德經濟注入新動能。
佛山市順德區委常委、宣傳部部長張紅兵，佛山市順德區委常委吳凱釗佛山市順德區農業農村局局長、廣東順德控股集團黨委書記、董事長李松泉等領導出席活動。
作者：南都 記者 陳飛龍 通訊員：李俊傑