作為整合灶行業的新品種，森格2024年發布的年度重磅新品——Z60全自動智慧型洗碗一體灶，以突破性的勢頭橫掃各大權威獎項，斬獲多項品牌和產品榮譽。 森格Z60全自動智慧型洗漱一體灶不僅通過了國家權威科研機構中國家電研究院“一體式爐膽自潔評價技術方案”專項評測，還榮獲2024年建材家居整合廚電“創新設計獎”和2023燃氣器具優秀創新產品“技術突破獎”協會。森格品牌還榮獲“時代典範”、“2024年度行業發展領軍獎”、“2023星祥獎整合灶十大品牌”等殊榮。 在市場競爭日趨激烈的當下，森格堅持以消費者為中心，以產品質量為基石，在產品研發上不斷發力，實現各方面的突破。
家用廚電消費公升級 蒸汽烤箱內膽的清洗問題備受關注
隨著家居消費公升級趨勢的不斷演進，家居使用者對生活品質的要求也在不斷提高，對家居行業的品牌也提出了更高的要求。 油煙大、清洗難度大、種類多、占地面積大的廚房電器，成為使用者頭疼的主要來源。 此時，集抽油煙機、燃氣灶、消毒櫃、烤箱、蒸鍋等多種功能模組於一體的一體化灶具產品的出現，為使用者解決了諸多問題，一時間成為使用者和行業追捧的熱門品類。
如今，整合灶行業經歷了20多年的多次迭代，效能指標越來越高。 爐腔難以清潔，有異味，內部有膽水和油積聚問題，使烹飪體驗充滿新的凹槽。 集蒸烤功能於一體的盒子，應該擅長蒸烤，但在實際操作中，卻是蒸烤雙塌房，成功勸阻了一批使用者。 內膽清洗難，蒸烘烤難，成為我國廚電市場旺盛消費需求下亟待解決的痛點。
森格Z60全自動智慧型洗漱一體灶。
森格“雙獨”自主研發技術Z60引領行業發展
2024年10月，擁有自家“冠軍”品牌基因的森格再次突破自我，首款智慧型洗合一灶Z60榮耀問世。 憑藉自動清洗、蒸煮、懸浮、火力、易料清洗、智慧型化六大方面兩大行業專用技術及全新公升級，順利通過國家權威科研機構中國家電研究院“綜合灶內膽自清洗評價技術方案”專項評審，榮獲“清洗冠軍”稱號， “制服烘焙冠軍”、“速烤冠軍”等全能冠軍。
“智慧型潔淨蒸汽烤箱內膽及一體灶”發明專利及雙空氣迴圈蒸烤系統技術，為消費者帶來全新的品質廚房體驗，榮獲2024年燃氣器具協會優秀創新產品“技術突破獎”、建材之家整合廚電“創新設計獎”等多項行業獎項。
多年來，作為國內知名的高階廚電品牌，森格的產品研發始終專注於廚電品類。 在調查中，森格發現，新一代使用者更傾向於去做家務的廚房生活，希望享受創意烹飪體驗。 為了打破蒸汽烤箱閒置的窘境，內膽清洗功能勢在必行。
勇進行業“無人區”，森格首創“智慧型清潔”。
目前，國內廚電企業大多通過疏油塗層、易拆卸的模組化結構等方面，或通過脈衝加壓清洗、高溫蒸汽清洗、熱清洗等方式溶解機身內部的油漬。 這些方法都有一定的效果，可以使清洗過程更簡單，但無法實現車身的深度自清洗，智慧型清洗可謂整合灶行業的“無人區”和“深水區”。 在這片無人區探索，需要大量無聊和重複的實驗來挑戰，這對研發團隊和公司本身來說都是乙個巨大的考驗。
經過3年3000多次的反覆測試，森格的研發團隊終於得出結論，只有全自動智慧型洗滌才能真正做到乾淨、衛生、健康，才能真正解放雙手。 他們創新性地將噴淋系統、進排水系統與蒸汽烤箱相結合，打造了全球首款配備自動生活水清洗的智慧型洗滌一體灶——森格全能冠軍Z60智慧型洗滌一體式灶具：通過一鍵啟動，通過65度熱水迴圈洗滌、清水漂洗、高溫烘乾3個步驟， 實現三步自動清洗，最高可達9999%的殺菌率和清洗效率。
這一技術難題的突破，為森格贏得了18項國家專利，不僅同時解決了蒸汽烤箱內膽蒸洗和清洗的技術難題，而且讓使用者不再需要以彎腰探頭為代價擦洗蒸汽烤箱內膽， 並實現真正的一鍵式自動操作。
“雙風迴圈”森格Z60在蒸烤方面實現雙重強度
由於缺乏足夠均勻的溫度場，普通蒸汽烤箱無法達到專業的烘烤效果，而傳統的蒸汽烤箱只有3個熱源或2個熱源，溫度場不均勻，烘烤容易翻轉。
為了提高烹飪熱效率和使用者體驗，森格的研發團隊創新性地採用左右兩台迴圈熱風風扇，四面雙空氣迴圈加熱，帶來更充足的溫度場對流，頂部加熱管+底部加熱膜的雙風扇形成四通立體溫度腔。 在傳統烤箱中烤羊排需要近 1 小時，而 Senge Z60 只需 8 分鐘;需要在傳統烤箱中來回翻動的烤雞翅，可以外烤內嫩，不用翻過來烘焙愛好者在加工大量食材時，三層烤盤同時加熱，可以達到同樣的烘焙成熟度，絕不會出現上焦底生的壞情況，省時省力，省心。 Z60的蒸汽直噴孔徑已增加到15mm，在同等功率下，雙孔直噴可以帶來更多更快的高溫蒸汽，快速蒸煮食材，鎖住食材原汁原味。 77L大容量的鯨燕，可以更好地滿足不同家庭的多種烹飪需求。
憑藉智慧型洗滌的顛覆性技術，森格蒸烤箱內膽成為整合灶行業的領先標桿，自動“智慧型洗滌”成為森格品牌獨有的冠軍標籤，“雙空氣迴圈蒸烤系統技術”讓蒸烤一體機實現了“蒸烤雙效”， 大大提高了民族廚房的空間利用率和烹飪效率。憑藉對市場和使用者需求的洞察，森格Z60全自動智慧型洗滌一體灶填補了國內廚電行業洗滌品類的空白，未來將成為更多消費者的最佳選擇。