冬季是寒冷乾燥的季節,容易引起咳嗽口幹呼吸系統問題,如舌幹。 尤其是梨雪梨它被稱為“潤肺的水果”,具有清熱潤肺的能力解渴療效。 它富含維生素C、膳食纖維和礦物是的增強免疫力減少感冒和咳嗽的發生。 此外,梨還含有多種營養成分,具有保護心臟、降血壓降血糖、有助於預防心腦血管疾病的作用。
為了充分發揮梨的營養價值,我想給大家介紹一種新的梨製作方法——製作雪梨棒棒糖。 這種製作梨的方式不僅延長了梨的儲存時間,而且讓孩子們更加喜歡吃梨。 重要的是,自製梨棒棒糖安全健康,不新增任何化學新增劑。
1.準備梨汁
一、選擇新鮮冷凍雞肉雪梨,洗淨並取下鬍鬚並切成小塊。 使用攪拌機將雪梨搗成泥,不需要去皮,因為梨皮也含有豐富的營養成分。 然後,將梨泥過濾過篩子梨汁。對於第一次嘗試的朋友,可以少量製作,成功後再多做儲存。
2.煮梨汁棒棒糖
準備乙個不粘鍋,倒入過濾的鍋中梨汁冰糖跟麥芽糖用小火慢慢煮。 烹飪時,不斷攪拌以避免糊狀或溢位。 當糖漿的溫度接近130攝氏度時,可以關閉熱量。 如果沒有溫度計,可以觀察糖漿的顏色是否變成金黃色,用筷子撿起放入冷水中,糖漿可以立即凝固變硬,這意味著糖漿煮熟了。
3.製作棒棒糖
將煮熟梨汁倒入棒棒糖模具中,在室溫下靜置約20分鐘,或冷藏至糖完全凝固變硬,然後從模具中取出。 它可以用糖紙袋或油紙包裹。
1.要製作更硬的成品,您可以將其新增到生產過程中麥芽糖;如果您喜歡稍微柔軟的質地,請僅新增梨和冰糖能。
2.使用不粘鍋煮梨汁棒棒糖,操作更方便,不易粘鍋。
3.成品棒棒糖可以密封在糖果紙袋中,可以在室溫下儲存乙個月或冷藏半年。
通過以上製作過程,我們可以很容易地製作自己的雪梨棒棒糖。 這種美味健康的零食是冬季的絕佳選擇,不僅充分利用了梨的營養價值,還為孩子們提供了不含新增劑的健康甜食。
冬天吃梨對我們的健康有很多好處,冬天容易發生咳嗽口幹,過敏和其他問題可以通過梨來緩解。 生產雪梨棒棒糖是一種創新的方法,不僅可以使梨的味道更豐富,而且易於儲存,適合孩子們帶去上學或在戶外用餐。 我們需要做的就是準備好食材,按照步驟操作,我們就可以輕鬆製作出美味的棒棒糖。
在這個過程中,我們也能夠發揮我們的創造力,適應我們的口味偏好。 同時,在生產過程中不新增任何化學新增劑,更安全、更有保障。 通過嘗試使它雪梨棒棒糖,我們可以享受梨的美味,充分發揮它們的健康益處。
我希望你喜歡這個新的梨食譜,並鼓勵你嘗試一下。 在寒冷乾燥的冬天,吃乙個雪梨棒棒糖,不僅可以滋潤肺部,還可以滿足食慾,並且可以增強免疫力為什麼不呢?讓我們一起享受這美味健康的冬季小吃吧!