什麼是“暖冬三件套”,你知道嗎?
秋裝、秋褲、羽絨服!
no !對於吃貨來說,溫暖的冬天三件套是。
糖炒栗子、烤紅薯、冰糖瓜!
寒冷多風的季節。
我每次在街上看到這些東西。
聞到熟悉的香味。
它對身體和心靈都是溫暖的。
感覺就像“冬天來了”。
如今,“暖冬三件套”非常火爆,成為商家的熱銷,混搭花束,給人抒發心意,不僅樸實無華,還告別了冬日emo,讓人感覺更加接地氣。
市民劉女士非常喜歡吃冰糖瓜,前幾天她特意買了不少冰糖葫蘆和山楂雪球試試,感覺好吃,她空腹吃了很多,誰知道當晚胃酸、嘔吐、腹痛難忍,急忙來到市人民醫院方北分院進行腹部CT檢查,發現劉女士胃裡有結石, 而石頭的罪魁禍首是山楂,經胃鏡碎石術後才得到緩解。
石家莊人民醫院方北分院消化內科副主任劉洪芬說,每年都有不少因吃紅薯而出現胃灼熱、噁心的患者接受治療,也有因空腹吃山楂而引起胃結石的患者。 其實,作為美味佳餚,“三件套”確實美觀可口,但也要適量食用,尤其是糖尿病、腸胃疾病和便秘患者。
那麼,“暖冬三件套”有哪些優缺點呢?我們應該如何把握這個“度”?讓我們來盤點一下
用糖炒栗子。
優點:1健脾健胃。
板栗溫熱甜美,具有健脾健胃的作用,可用於緩解脾胃虛弱引起的食慾不振、消化不良等症狀。
2.加強腎臟和肌腱。
板栗進入腎經,具有補腎強筋的作用,可緩解腎虛引起的腰膝痠痛、尿頻、精子流失等症狀。 此外,板栗還含有大量的不飽和脂肪酸,可以降低血液中的膽固醇,預防心腦血管疾病。
3.促進血液迴圈,緩解疼痛。
板栗還具有補血止痛的作用,適量食用可緩解關節炎引起的疼痛、腫脹等症狀。 它也可以與補血止痛的食物一起食用,有助於增強效果。
但!糖炸板栗的澱粉含量很高,含水量少,吃多了很難消化,容易脹氣,堆積食物。 特別是在胃潰瘍、胃炎等胃腸道疾病急性發作期間,要慎食。 多吃糖炸栗子也可能導致血糖公升高,對健康不利。
食用方法:每天10粒就足夠了,如果你有便秘、胃病和糖尿病,不要超過五六粒。 烤紅薯。
優點:1促進排便。
紅薯含有豐富的膳食纖維,有助於腸胃蠕動和大便形成,出現便秘、腹瀉等症狀時可適當食用,促進正常排便
2.維生素補充劑。
紅薯中的維生素C含量很高,由於澱粉對維生素的保護作用,紅薯即使加熱後維生素C的損傷程度也很低
3.促進新陳代謝。
紅薯含有豐富的胡蘿蔔素,有助於清除體內自由基,促進新陳代謝
4.有助於減脂。
同樣重量的紅薯熱量比大公尺少20%,可以部分替代公尺飯和麵條,可以避免過度肥胖,有助於減脂。
但!吃太多紅薯會增加腸胃的負擔,會出現胃灼熱、腹脹、噯氣等,甚至可能引起火災。 此外,紅薯中含有大量的胡蘿蔔素,人體過量儲存的胡蘿蔔素會讓人的**變黃。
食用方法:紅薯適合做熟食,可以蒸熟或直接切成雜粥,也可以烘烤或做成紅薯泥做糕點。 紅薯含有豐富的纖維,但纖維非常善於吸水,所以吃完紅薯後要多喝水,否則體內缺水會使腸道乾燥,只會引起放屁,不排便。
冰糖葫蘆。
優點:1補充營養。
冰糖葫蘆含有豐富的維生素、蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養物質,適量食用可以補充人體所需的營養物質,滿足人體的能量需求。
2.促進消化。
冰糖葫蘆中含有豐富的蘋果酸、檸檬酸等有機酸,能促進胃酸的分泌,幫助食物的消化吸收。
3.有助於緩解便秘。
冰糖葫蘆含有豐富的膳食纖維,能促進腸胃蠕動,有輔助緩解便秘的作用。 如果有便秘,可以適當吃冰糖瓜,有利於排便。
4.輔助**。
富含膳食纖維,有利於食物的消化吸收,並具有輔助作用。
5.有助於降低血壓。
冰糖葫蘆含有豐富的鉀,有利於維持體內的電解質平衡,進而有助於降低血壓。
但!冰糖葫蘆也不適合多吃,首先會引起肥胖,看看這滿滿的糖衣就能明白為什麼了。 其次,空腹多吃山楂會增加胃酸的分泌,當食物消化胃酸較多時,胃腸也會受到影響。
食用方法:不建議空腹食用,也不宜與海鮮一起食用,容易刺激胃部,尤其是山楂富含單寧酸,與胃酸結合後不能及時消化排出,容易誘發胃結石,時間長了會引起胃潰瘍和胃灼熱。
人。 溫暖的冬天三件套。
雖然很好吃,很好吃。
一邊品嚐食物,一邊品嚐美食。
不要貪婪