導語:鍾南山院士指出,中老年人的骨骼健康關鍵。 冬季天氣寒冷,人體內的鈣等營養物質流失迅速,因此中老年人需要特別注意飲食。 除了喝牛奶補鈣此外,還可以多吃富含鈣的食材。 在這篇文章中,我們將介紹4種可以增強肌肉和骨骼的成分,並附上相應的建議食譜讓你的腿和腳更強壯、更好電阻
大豆是一種富含鈣的成分。 大豆植物大豆異黃酮有助於預防骨質疏鬆發生次數。 為了更好地攝入鈣,建議每週至少食用 2 次大豆。 這裡有乙個建議食譜豬皮燉黃豆。
1.提前將黃豆浸泡一夜,將豬皮洗淨,切成寬條。
2.燒開一鍋水,放入豬皮和大豆,加一點料酒,煮沸後豬皮和大豆取出並放在一邊。
3.熱鍋中加入油,加入半勺糖翻炒至糖色,再加入黃豆和黃豆豬皮加入蔥、姜和幹紅辣椒、淡醬油和深醬油,翻炒至豬皮上色。
4.加入足量開水,大火煮沸,轉小火燉1小時,再加入適量鹽,燉十分鐘以上。
海牡蠣也是一種富含鈣的成分,並含有鈣牛磺酸有助於強化骨骼電阻。我們可以嚐嚐牡蠣白菜這道菜。
1.熱鍋中加油,熱騰騰後加入五花肉片,翻炒至變色,再加入蔥薑末和乾燥紅辣椒炒香。
2.加入白菜豆腐,倒入適量的生抽,不斷翻炒。
3.當捲心菜變軟時,加入半碗水,燉10分鐘。
4.將洗淨的牡蠣放入鍋中,翻炒均勻,加入適量鹽調味,再燉2分鐘。
5.加入幾滴香油,放入湯鍋中,撒上香菜,即可食用。
海藻不僅含有豐富的鈣質,而且種類繁多維生素跟礦物,到骨頭健康非常有益。 下面是一盤紫菜蛋湯之食譜
1.將海苔在溫水中浸泡十分鐘,然後洗兩次,擠出水,切幾下後放入鍋中備用。
2.加入 4 個雞蛋,一勺鹽調味切碎的蔥攪拌均勻,使海藻和雞蛋混合物充分混合。
3.在平底鍋中加熱油,在油熱時倒入海苔蛋混合物,然後用中火翻炒。 加入適量淡抽調味,翻炒至雞蛋完全煮熟。
4.放在盤子裡享用。
膠囊是一種有效的膠囊補鈣蔬菜,豐富維生素C和胡蘿蔔素等營養素。 這是一道菜上湯牧羊人食譜
1.將牧羊人的捲心菜洗淨,控制水以備後用。
2.將一鍋水煮沸,加入少許鹽和幾滴食油把牧羊人的捲心菜放在鍋裡漂白十多秒鐘後,將其取出並放在盤子上。
3.加熱平底鍋並加入食油當油熱時,加入蔥薑末炒香,然後加入切碎的蔥雞蛋丁、鹹鴨蛋丁火腿腸用中小火翻炒和炒鹹蛋沙子裡發黃了。
4.加入適量的水煮沸,然後加入芝麻油跟雞精攪拌均勻,倒入盤子中,倒在牧羊人的捲心菜上。
通過多吃含鈣成分,我們可以更好地補充身體所需的營養,強健骨骼健康。大豆、牡蠣、海藻和牧羊人捲心菜都是很好的食材。 每週食用這些成分 2 次可以幫助我們增強腿部和腳部電阻
在日常生活中生命除了注意飲食外,還應該結合適當的運動來鍛鍊。 骨骼健康它也需要我們日常的保養和維護,以便更好地保護我們健康。讓我們忙起來吧生命別忘了關注你的身體,這樣我們才能改變每一步健康本文介紹了四種成分,包括大豆、牡蠣、海藻和牧羊人捲心菜,它們都富含鈣,有助於增強肌肉和骨骼. 大豆可以通過燉煮來製作豬皮燉黃豆、牡蠣可搭配白菜通過組合,海藻可以製成海藻蛋湯,牧羊人的捲心菜可以做上湯膠囊。 這些菜餚不僅美味可口,而且還提供了我們幫助骨骼所需的營養健康。在日常生活中生命除了注意飲食外,我們還應該做適當的運動,以進一步加強骨骼健康