自製紅豆山藥糕,軟糯香甜,口感細膩,常吃身體好,脾胃好!

Mondo 美食 更新 2024-01-31

新的一天開始了。 今天又是陰天,昨天還是晴天。 我不知道那裡的天氣是怎樣的。 在這樣的季節裡,這樣的事情一遍又一遍地發生。 不要急於脫掉厚衣服。 ,否則很容易生病。 然後你也應該注意你的飲食。 盡量不要吃生冷的食物,多吃溫熱的食物。 如果你不知道吃什麼,請跟著我。 今天給大家帶來乙個好吃的,那就是紅豆山藥糕。 這個蛋糕由紅豆和山藥組成。 紅豆祛濕解毒,山藥有健脾止瀉、補腎強陽的功效。 它對肺、脾和腎有好處。 有乙個好處。 將這兩種成分混合製成的糕點可以提高人體的免疫力,對強身健體非常有幫助。 大家一定要多吃這個紅豆山藥糕。 它的質地細膩,蓬鬆甜美,非常好吃。 同時,它還可以作為食品補充劑。 經常進食對你的健康有好處,對你的脾胃也有好處!讓我們一起做這個糕點。 全家人都會喜歡的!自製紅豆山藥糕。

所需配料:紅豆、山藥、細砂糖、水。

1.首先準備所有材料。 將選好的紅豆放入碗中過夜,加入適量水浸泡一夜,讓紅豆充分膨脹。 將鐵娃娃洗淨,切成小塊。 一小部分。 蒸鍋中加入適量的水,將山藥放入蒸鍋中,開始蒸,大火蒸15分鐘,直到山藥變軟,然後就可以停止了。 然後取出浸泡過的紅豆,放在一邊。

2.鍋中加入適量水,將紅豆放入鍋中,大火煮沸,然後轉中火煮20分鐘。 紅豆更難煮,所以你可以把它們壓在高壓鍋裡,讓它們更容易開花。 同時,用鐵棒將蒸熟冷卻的山藥去皮。 有些人在處理山藥時可能會事先去除山藥**。 不推薦這種方法,因為有些人在剝皮時容易手癢。 最好在蒸熟後去皮。 將去皮的山藥搗碎成山藥泥。

3.炒鍋中放入適量糖和足量水,中火攪拌至濃稠,加入紅豆翻炒,不要攪拌,讓紅豆蘸糖漿,再加入搗碎的山藥攪拌至順滑。

4.如果你有模特,把山藥膏塑造成形狀,或者如果你家裡沒有模特,就把紅豆山藥沙全部放在烤盤上,壓成密密的方塊,切成小塊。 切成塊即可食用。 。紅豆山藥糕做好了。 它柔軟、粘稠、甜美,質地細膩。 非常好吃,很有營養。 記得經常吃東西。 你學會了嗎?

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