預製菜真的安全健康嗎？
馬雲最近註冊了一家新公司，這家新公司有一家預製食品，有可能將預製食品推向市場，由馬家的廚房，進入千家萬戶，各行各業，財富的價值是不可估量的。
前段時間，關於預製餐具進入校園、是否健康安全的話題，在網路上引起了熱議，可以說，絕大多數人都不支援自己的孩子在學校吃預製餐具。
我不了解預製菜，所以評論預製菜是否安全，長期食用對人的身體是否健康不好但是，根據經驗和以往專家的說法，有些隔夜菜是不能吃的，有些隔夜菜甚至會產生化學變化，改變後的物質對人體有害甚至有毒。
投入市場供大家食用的預製餐具的保質期一般短至半個月、三個月、長至一年自然不會，而且既然預製餐具已經進入市場，肯定會有各種菜品，有些菜品不能放很久，如果沒有大量的防腐劑和防腐劑，那就更難以想象了。
我個人認為，作為普通人，他們可能會想到這些，做預製餐具的人也想起來，這也是預製餐具在學校和各大市場必須面對和解決的問題，值得思考。
除了這個問題，預製餐具中的新增劑等物質也是必不可少的，我們今天的食品安全問題已經非常突出了，食用新增劑已經到了氾濫的地步，無論品種還是使用量，很多零食和飲料，看看後面的食品配料表，各種鮮豔的新增劑讓人沒胃口， 震撼，如何保證食用安全
此外，預製菜所用的蔬菜、肉類和油是否會使用，是否會使用進口冷凍肉，是否會使用轉基因油等，是否會有清晰醒目的標籤和說明？
因此，我對馬和正在進入或即將進入預製食品市場的企業以及正在大力推廣預製食品的企業家表示關注，我想我們作為普通人也會分享這種擔憂。
我們不否認預製菜，但老百姓以食為天，在食品安全問題上決不能馬虎。 另外，預製餐具進入市場後，如果沒有或者即使沒有監管，對於普通人來說也是不可想象的。
我並不看好馬雲進入網路預製菜，但一旦資本決定，不是普通人能撼動的，這就是現在的風口行業，利益巨大，誰先搶先，誰就擁有巨大的商業利益。
不知道大家怎麼看預製菜上市？一旦進入市場，你會吃預製菜嗎？