海參是一種被譽為“百補之首”和“萬補之王”的食材，它富含氨基酸、微量元素和活性物質，對人體有多種益處。 長期食用海參能有效提高免疫力，延緩衰老，增強體質，是備孕女性、孕婦和媽媽的理想滋補品。 今天就和大家分享7種常見的海參食譜，一起來看看吧。
材料：泡海參6只、鮮鮑魚6只、花膠3只、活蝦6只、魷魚2只、香菇15只、幹香菇半小碗、土雞1只、豬骨1根、豬肘1根。
1.首先，將浸泡好的海參等食材加工，鮑魚用鹽和麵粉混合清洗乾淨，將魷魚蝦洗淨備用，將扇貝和幹香菇提前用冷水浸泡軟化
2.食材預先準備好後，開始煲湯。 先把雞肉洗淨，不用切塊，將豬條骨用水浸泡20分鐘，刮掉豬腳表面的毛髮，清洗乾淨;
3.將區域性雞肉和豬骨放入鍋中，加入足夠的水，加入蔥薑料酒焯水，然後用水沖洗乾淨，加入青蔥幹、生薑、八角、肉桂，燉2小時。 取出雞肉，過濾湯汁，濾出蔥薑等雜質
4.海參已經浸泡解凍備用，魚肚應提前一晚浸泡，然後洗淨蒸8分鐘，加入薑片，冷卻後再加水放入冰箱12小時;
5.湯煮好後，將豬肉和豬蹄放入鍋中，調味，加入湯汁，然後加入海參、鮑魚、魚肚燉10分鐘調味，依次加入其他食材煮2分鐘
6.準備燉鍋，依次放入肉、蘑菇、雞蛋，將海鮮放在頂層，將蔬菜從鍋中取出再放入，用水蒸1它可以在5小時內享用。
材料：海參6根，蔥2根，蠔油，黑抽，胡椒粉，鹽，香油，雞精。
1.將海參切成兩半，喜歡小塊的可以切小一點，然後在鍋裡加入少量油，將蔥炒，加入蠔油和黑醬油，使其味道更好;
2.將切碎的海參放入鍋中，加入其他調味品一起翻炒，加入胡椒粉和鹽，最後加入香油和雞精，用水澱粉增稠後從鍋中取出。
材料：即食海參1根，雞蛋3-4個，蔥花切碎適量，日本醬油，香油。
1.打雞蛋，雞蛋和水按1：1的比例加入溫水5.攪拌均勻;
2.將雞蛋倒入模具中，加入海參和蔥花，蒸鍋加水煮沸，將蒸鍋放入蒸架，將模具放入蒸籠中，用中低火蒸8-10分鐘
3.蒸熟後取出，撒上蔥末，淋上醬油和香油即可食用。
材料：海參2根，干貝適量，薑絲適量，料酒適量，清雞湯適量，鹽適量。
1.扇貝用清水沖洗乾淨，去掉海參內臟，浸泡在雞湯中20分鐘，然後將雞湯倒入砂鍋中
2.鍋中加入薑絲和料酒，大火煮沸，轉小火燉約10分鐘，待海參徹底煮熟後，加入適量鹽攪拌均勻。
1.先宰殺鴿子，用熱水燙傷，洗淨後放在一邊
2.將海參用沸水焯水，撈出備用
3.鍋中加入適量清水，放入鴿子薑片，料酒焯水1小時，再加入焯水後的海參燉30分鐘。
材料：泡海參適量，鴨蛋5-6個，生薑適量，料酒適量，鹽適量。
1、先將鴨蛋煮熟，取出備用;
2.鍋中加入適量水，放入薑片和料酒，鍋中鴨蛋焯水，水焯水切成兩半備用
3.煮沸後，加入海參和適量的鹽，繼續燉煮約15分鐘。
材料：海參適量，鯽魚3-4條，生薑適量，枸杞適量，黃酒適量，鹽適量。
1.先將鯽魚清理乾淨，用刀切幾下，撒上適量鹽醃製一段時間
2.鍋中加入足量的水，放入薑片和公尺酒，水沸騰後放入鯽魚，焯水後取出備用
3.鍋中加入適量水，加入枸杞、薑片和鯽魚，大火煮沸，轉小火燉20分鐘左右，加入海參燉5分鐘。