紅糖和芫荽根,看似不起眼的成分組合,蘊含著老一輩人的智慧。 大家好
我是Variety Little Kitchen。 今天我們就來談談如何把這兩種成分搭配在一起
它可以產生如此神奇的效果。 首先要說的是芫荽根,這是芫荽的根
我不知道你家怎麼稱呼它?芫荽根比葉子更有營養,在老一輩人眼中
這是絕對的寶藏,永遠不會被丟棄。 我們首先需要仔細清潔芫荽根部
因為它很容易附著在土壤和蟲卵上,然後將其剪短以備後用。 接下來,我們需要老薑和大蒜
將它們浸泡在帶有芫荽根的水中,然後加入紅糖並用沸水沖泡。 這種香菜紅糖水嘗起來很甜
它還具有芫荽根的特殊香氣,非常適合秋冬季節飲用,能使人感到溫暖和親切。
這種吃法在我們的年輕人中可能並不常見,但在老一輩人中卻是一種常見的家常菜口味。
如果你喜歡,你可以嘗試這種古老的美食,感受家鄉的味道。
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明天見,再見!