然而，近年來，越來越多的人患上了肝病，而且他們逐漸變得年輕化，一旦肝臟受損，體內的毒素代謝會非常緩慢，並且會在體內長期積累，這將對我們的健康構成巨大的威脅。
一般來說，肝臟不好的人，身體的這兩個部位都會“癢”，如果不考慮其中任何乙個，就說明你的肝臟非常健康。 祝賀！
不分男女，身上的兩種“瘙癢”，大多都是因為肝臟已經“硬化”，千萬不要大意
1.眼睛發癢
眼睛和肝臟的健康息息相關，在《黃帝內經》中記載：“肝睜眼”。 如果肝臟受損，會導致肝臟內肝血不足，使眼睛無法獲得足夠的血液來滋潤，容易出現乾燥、瘙癢、視力模糊等症狀。 建議及時就醫進行檢查。 如果不及時發現肝病，這種眼睛發癢的症狀會持續很長時間。
2.瘙癢
如果你以前沒有**瘙癢，但你最近有**瘙癢，尤其是在晚上，你應該多加注意。 因為肝病患者會有這種表現，肝病灶變硬後，會導致膽汁排出受阻，刺激瘙癢神經。 出現此問題後，要調節肝功能，不宜拖延太久，否則可能導致更嚴重的肝病。
肝不好，要及時維護。 做好5件事，你的肝臟會“謝謝”。 1.調整你的作息時間，不要熬夜。 2.不要喝太多。 3.少吃辛辣和油膩的食物。 4.少吃高鹽食物，多吃5種綠色健康的蔬菜。
俗話說，“再好也不如預防”，不要等到肝臟出現問題才保護它。 從現在開始，我們需要培養良好的習來保護我們的肝臟。 今天我想和大家分享2種綠色營養、對肝臟有益的美味食譜。
推薦食譜1：菠菜餃子
1.將500克普通麵粉倒入乙個大碗中，將麵糰與300毫公升冷水混合，邊倒邊攪拌。 攪拌成絮狀麵糰，揉成硬度和軟度適中的麵糰。 蓋上蓋子，放在一邊。
2.準備一把洗淨的菠菜，直接放入沸水鍋中，將水焯以除去草酸，將水焯30秒，將菠菜焯至變軟，取出放入冷水中冷卻，菠菜的顏色會更綠。
然後用手擠壓菠菜中的水。 將菠菜切碎放在砧板上，放在一邊。
3.加入比平時食用油多一點的食用油，待油熱後，放入一把粉絲炒，翻面，徹底炒碎。 將其取出並控制油。
4.用擀麵杖將冷粉搗碎，粉條煎好後，不僅能吸水，還能增加風味，搗碎後倒入筷子中，用筷子攪拌均勻，讓粉條中的油鎖住菠菜中的水分，防止菠菜出水。
5.我們調整一下味道，放入蔥花、薑末、食用鹽一勺、川花椒粉一勺、餃子調味料一勺、蠔油提振鮮度，一大勺香油提味，先不要攪拌，包好後再攪拌。
6.取出停滯的麵條，揉成長條不揉捏，切成大小相等的小塊。 取粉壓平，用擀麵杖將邊薄中厚的餃子皮擀開，就可以這樣全部擀出來。
7.之後，我們將餡料混合在一起，然後將乙個雞蛋打入其中，用筷子攪拌均勻，將生雞蛋打入餡料中，使味道鮮嫩可口而不膩。
8.取乙個卷好的餃子皮，放入剛混合好的菠菜餡，然後按照你平時習的方式包裹起來，就像這個餃子胚被包裹起來一樣。
9.提前在鍋裡煮一鍋開水，依次加入包好的餃子。 用鏟子推幾下以防止粘連，然後用大火煮沸。 打兩下冷水，再煮沸後，看著餃子全部飄上來，這樣圓滾鼓的，就可以出鍋了。
10.放到盤子裡開始吃，乙個簡單又好吃的菠菜素餃子就做好了，皮薄餡大，味道鮮美，菠菜吸收的蛋液特別鮮嫩，粉絲也很好吃，實在是太香了，再蘸一點糖醋醬， 真的是一種獨特的味道，太令人滿意了。
推薦食譜2：韭菜炒雞蛋
1.準備一把洗淨的韭菜，放在砧板上，先切掉根部，然後將韭菜切成1厘公尺寬的塊，切開後放入大碗中。
2.將五個雞蛋打入碗中，在底部加入少許鹽，少許胡椒粉去除異味，然後用筷子將雞蛋徹底攪拌至無凝固的蛋液。
3.鍋裡加少許食用油，待油熱後將韭菜倒入鍋中，開啟小火，先把韭菜炒熟，把菜裡多餘的水炒熟，韭菜炒雞蛋吃起來會更嫩。 翻炒約一分鐘左右。
將攪拌好的蛋液倒入韭菜中，加入一些切碎的蔥，然後用筷子攪拌均勻，使韭菜均勻地塗上雞蛋混合物。
4.燉鍋燒熱，加入少許食用油，待油熱後將韭菜和雞蛋倒入鍋中，開小火慢慢煎，用刮刀輕輕推，使雞蛋受熱更均勻，使炒雞蛋更嫩。
將底部的蛋液煎至凝固，翻過來繼續煎，韭菜蛋煎兩分鐘左右，幾乎會變成團塊。
5.然後加入少許鹽，少許淡抽油，開大火快速翻炒，將調味料全部炒至融化，使炸好的韭菜很香，炒均勻後即可從鍋中取出放入盤中。
韭菜炒雞蛋就做好了，特別好吃，搭配酒和公尺飯。
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