你最近被車厘子的**嚇到了嗎？
對於普通人來說，他們只敢買乙個，不敢稱量。
不僅櫻桃，而且許多水果**都貴得離譜。
但有乙個奇怪的現象，消費者看到的果實**是遙不可及的。
而果農們正在經歷滯銷的水果，為了及時止損，他們不得不讓果子在果園裡腐爛。
出現這種情況的具體原因是什麼？
由於幅員遼闊，地理環境優良，氣候條件豐富，形成了不同的種植區。
這使中國成為世界上最大的糧食大國。
很多人不知道，中國仍然是最大的水果生產國。
根據國家統計局的資料，2024年中國水果產量為29,97020000噸，位居世界第一。
並且產量保持了11年的持續增長，11年來水果產量增長了一半。
到2024年，僅中國大陸的水果產量就高達31,296240,000噸。
如此快速的生長速度是塵埃無法企及的，中國人均水果佔比已達22168公斤。
矛盾就出現了，這麼大的產量，為什麼買水果還這麼貴。
人均221以68公斤的水果占有率，很少有人能吃到這個標準，剩下的水果去哪兒了？
一句話就能回答，中國的水果收成並不豐收！
我國每年損失水果1200萬噸，造成直接經濟損失4000億元。
一方面，果農寧願在果園裡腐爛，也不願投資銷售成本。
一方面，消費者只能選擇忽略昂貴的水果。
這個問題的原因有很多，讓我一一介紹。
平時吃水果的時候，會注意水果的品種和產地嗎？
您知道嗎，您平時食用的大部分水果都是進口的？
僅在日本，外國櫻桃就多達20個品種。
不同品種的水果是市場上最常見的，如陽光玫瑰葡萄、蛇果和榴蓮。
這些水果因其品質和良好的狀態而深受消費者的喜愛，進口水果成為購買水果的首選。
而國產水果只能成為進口水果的“替代品”
舉個簡單的例子，獼猴桃的發源地在中國，中國有54個獼猴桃品種中的52個。
紐西蘭的獼猴桃產量僅為中國的1.5%，但大部分產量都賣給了我們。
最煩人的是，進口獼猴桃每斤12-30元，而本地的每斤只有4-8元。
成為中國獼猴桃品種不好嗎？這並不是因為很多人不贊成它。
你能相信你吃的獼猴桃本來可以4-8元一斤，最後卻是中國公司製造出來的，不得不進口到國外嗎？
武漢植物園培育了“金桃”獼猴桃品種，國內沒有企業願意在合理拍攝時要價。
最終，是這家義大利公司買下了該專利的使用權，擴大了該品種的種植面積，最終出口到中國。
同樣的品種本來可以便宜買到，但由於各種原因，它們只能從國外進口。
不是中國沒有好品種，而是很多人不願意相信中國有好品種。
由此，中國水果一直處於虧錢賺錢的階段。
眾所周知，陽光玫瑰是從日本進口的品種，價格一直高達每斤500元。
當你看到巨額利潤時，資本就開始流入。
短短一年時間，無論之前種什麼蘋果、香蕉、獼猴桃，都去種了陽光玫瑰。
許多人貸款種植，一些來自其他行業的人跨越國界發展，想要分一杯羹。
結果，現在的陽光葡萄已經跌到了10元3斤的地步。
而且在栽培方面，中國和原產地也是有區別的。
為了保證果實的品質，嚴格按照標準施肥和施藥。
然而，中國企業只追求種植的外觀，為了搶先入市，提前採摘，影響了水果的品質和口感。
最終，它被市場拋棄了。
許多人想知道為什麼國外可以種植許多不同的品種，而中國卻不能
不是不能，而是沒人願意，培育新品種需要24年
在這24年裡，這個專案不僅沒有盈利，而且你不斷投入，誰願意呢？
如上所述，武漢植物園培育的新品種的專利使用費僅足以收回研發成本。
沒有一家公司願意接手，也不全是錢的問題，還因為這個品種還沒有爆火。
也就是說，當乙個品種在市場上沒有形成影響力時，基本上沒有人願意花錢接手。
大家都比較願意跟風，今年幹什麼賺錢，明年大家就一起走，直接把這個品種滾死。
消費者在消費時也會順勢而為，順勢購買，不順勢購買。
只要一種水果或品種很受歡迎，消費者就會關注並購買它。
比如“軒糖橙”的莖曾經在網路上爆火，糖橙銷量暴漲，破發致富。
很多果農順勢而為，成熟了，氣氛已經過去，產品過剩，賣不出去。
消費者在該品種的受歡迎程度上誤導了市場，這反過來又給種植者提供了錯誤的反饋。
種植園公司一波又一波地被這些網路趨勢所困擾。
2024年3月，享有“肥桔之鄉”美譽的廣西南寧市武鳴區。
據透露，使用化學物質浸泡柑橘，達到清新提亮的效果。
為了防止運輸過程中腐爛，水果商家也會購買這種殺菌劑來防止防腐劑。
相信這種現象不是孤例，很多種植者都會遇到這種情況。
畢竟這是口中吃的東西，和別的不一樣，所以一直被消費者抵制。
這種抵抗力不僅針對某個產地，而且針對水果。
也就是說，只要某個產地的某個水果有問題，那麼這個水果在全國都是滯銷的。
即使是來自這個產地的各種水果也會滯銷。
中國水果市場的另乙個嚴重問題是缺乏品種意識。
也就是說，大家最常買的就是“廣西橘子”、“山東蘋果”、“新疆哈密瓜”等等。
他們都是地名，基本上不知道水果的品種，買進口水果的時候，只看產地，不看品種。
這導致中國水果行業的品種意識不足。
可以說，中國水果的困境是由種植企業、市場和消費者三個原因造成的。
那麼，我們怎樣才能扭轉這種局面呢？
以中國的環境，完全有能力培育和種植自己的優良品種。
但是，由於我國國情的原因，我國果蔬品種的種植和研發起步較晚。
這就是為什麼外國水果品種逐漸在中國市場佔據較大份額的原因。
在政府培育優良品種的同時，應鼓勵企業以補貼的形式種植培育地方優良品種。
規範水果的種植、採摘、儲運標準，嚴格把控質量。
拓寬線上線下銷售渠道和銷售形式，控制產品質量。
嚴厲打擊果農買家嚴重降價行為，避免水果廉價和傷害果農。
消費者也應該拋開對進口水果的痴迷，對國產水果有信心。
許多進口水果最初是在中國種植的。
同時，水果市場應該更加規範，銷售標準也要更加規範。
水果的品種和水果的原產地等資訊需要在水果銷售地註明。
總結一下。
國家扶持企業，企業大力提公升產品質量，監管部門嚴把質量關，消費者積極消費國產水果
相信在多方努力下，中國碩果能夠扭轉局面，在市場上佔據有利地位。
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