蘇格蘭威士忌生產商安格斯·鄧迪釀酒廠（Angus Dundee Distillers）透露，計畫在中國淳安建造一家麥芽威士忌酒廠。
該酒廠將位於中國浙江省千島湖畔。
千島湖由眾多島嶼組成“，占地20英畝。 該地區因其風景和自然美景而受到遊客的歡迎。
此外，鄧迪酒廠還計畫建造“世界上最大的”洞穴威士忌熟成酒窖，該酒窖位於酒廠附近的一座小山上。 安格斯·鄧迪（Angus Dundee）表示，洞穴內穩定的溫度和濕度將為儲存和成熟威士忌提供“理想條件”。
安格斯鄧迪酒廠董事布萊恩·梅格森（Brian Megson）也表示：“這項投資是安格斯鄧迪酒廠的乙個重要里程碑，我們相信中國威士忌市場是未來最重要的市場之一。 我們將著名的西方傳統與東方傳統相結合，在乙個擁有非凡自然美景和資源的地方生產最好的蘇格蘭單一麥芽威士忌。 我們立志打造亞洲領先的釀酒廠之一，將世界一流的威士忌生產與卓越的遊客體驗相結合。 ”
酒廠的設計將忠實於江南的美學和當地的建築風格，並將充分利用其周圍環境，用山泉水釀造威士忌。
新資料顯示，由於生產成本增加，肯塔基州今年的稅收收入飆公升了近三分之一。 例如，肯塔基州的一家釀酒商Buffalo Trace正在為烈酒桶繳納創紀錄的稅款。
* 根據肯塔基州釀酒商協會（KDA）的資料，該州的生產商今年支付了超過5000萬美元的桶稅，創紀錄地增長了30%。 前一年，他們支付了4000萬美元。
雖然肯塔基州陳釀的波旁威士忌桶數達到 12 桶600萬里程碑，同比增長3%。 但KDA表示，由於通貨膨脹，釀酒商仍受到歷史高生產成本的阻礙。
今年早些時候，眾議院第5號法案提議在20年內逐步取消桶稅，同時保護學校、消防部門和緊急服務的資金，並讓地方**有時間規劃和多樣化其消費稅基礎。
“在上次會議上，肯塔基州的釀酒商家族提出，如果當選的**不採取措施來控制日益增長的歧視性桶稅，本土行業將面臨災難，”KDA總裁埃里克·格里戈里說。 ”
Master of Malt 突破黑色星期五銷售
*飲料零售商 Master of Malt 突破了今年最大的黑色星期五銷售額。
Master of Malt 成立於 1985 年，位於英格蘭滕布里奇韋爾斯。 它最初是一家郵購業務，後來發展成為一家專業威士忌零售商，現在提供 15,000 種不同的產品，每年增加 5,000 多種新飲料。
Master of Malt的創始人Justin Petszaft表示：“我很高興與大家分享這個黑色星期五有史以來第二大交易日的訊息，11月的總銷售額同比增長了20%以上。
在當今動盪的經濟中生存已經夠難的了，所以我為團隊今年所取得的成就感到無比自豪。 這一結果證明了他們對客戶的熱情奉獻以及他們對不斷改善客戶體驗的承諾。 ”
威爾斯風格的威士忌酒桶售罄
位於威爾斯風的Ceredigion釀酒廠已經售罄了其首次發布的30公升桶。
該酒廠位於威爾斯西海岸，使用當地種植的大麥和未炕笑的麥芽來生產新釀造的單一麥芽威士忌。 這些酒桶的提供是為了讓人們擁有早期100%威爾斯單一麥芽威士忌。
目前，釀酒廠現在將把注意力轉向裝瓶烈酒。 對於桶裝威士忌，它要到 2024 年春末才能進行預售。
In The Welsh Wind總監Ellen Wakelam表示：“我們的30公升酒桶售罄，這對我們來說是一項巨大的成就。 我們非常感謝這麼多人看到我們正在做的事情並以這種方式信任我們。 木桶的買家可以從 10 種木桶調味料中進行選擇，從紅酒和雪利酒等傳統調味料到龍舌蘭酒等更具實驗性的調味料。 ”
Wakram補充道：“我們的想法是**我們新釀造的液體酒桶，讓人們踏上我們的威爾斯原產威士忌之旅。 我們在過去幾年中開發的工藝確保了生產的各個方面都在威爾斯進行，並減少了我們在威士忌生產中使用的能源量。
當地大麥和現場麥芽的結合使我們的威士忌具有South Ceredigion獨有的風味。 ”
該酒廠也是杜松子酒和朗姆酒的生產商，此前曾與丹麥經銷商Bemakers合作，在歐洲發展其品牌。