小皮面12月食譜 混合蔬菜牛肉麵營養分

小皮面煮得快，可以搭配多種食材使用，所以可以做出寶寶愛吃的美味佳餚，是寶寶食品的常客。 小弗雷迪今天就來教大家如何用雜菜製作營養均衡的牛肉麵，色澤豐富，看起來很有食慾。 蒸好的牛肉順滑嫩滑，不用擔心寶寶咀不嚼！

材料：胡蘿蔔軟麵20克，核桃油適量，牛肉40克，西紅柿1個，蛋黃1個，生菜適量，檸檬適量，姜適量。

步驟： setp 01 將牛肉浸泡在生薑和檸檬中 15 分鐘。

setp 02 雞蛋煮熟，蛋黃去殼搗碎。

SETP 03 將生菜洗淨並切丁。

SETP 04 牛肉浸泡後，切成小方塊。

SETP 05 將切好的牛肉丁放入蒸鍋中蒸 20 分鐘。

setp 06 將西紅柿切成小方塊，在平底鍋中翻炒，直到汁液用溫水煮沸。

SETP 07 水燒開後，加入小皮、細軟麵條和蒸熟的牛肉丁。

setp 08 麵條變軟後，加入碎油、萵苣和蛋黃，攪拌均勻後從鍋中取出。

SETP 09 淋上幾滴核桃油。

什錦蔬菜牛肉麵小貼士：

01 對於年紀大到可以吃東西的寶寶，可以將牛肉蒸煮後加入少許溫水，製成細膩的牛肉泥。

02 擔心牛肉容易當柴火？建議選擇牛里脊肉，比較嫩，容易蒸，更適合寶寶吃。

03 蔬菜可以根據家裡的情況進行調整，比如菠菜也可以換成其他綠葉蔬菜。

免責宣告：本文僅供參考，不代表本網站觀點;如有違規行為或您認為本頁面內容侵犯了您的權益，請與我們聯絡，我們將及時處理。 市場有風險，選擇需謹慎，本文僅供參考，不作為交易依據。