好做的栗子烤雞，會讓你回味無窮！

栗子烤雞是一道非常好吃的家常菜，味道鮮美，營養豐富，深受大家的喜愛。 下面，小編就給大家介紹一下最正宗的板栗烤雞方法。

1、準備材料：

雞肉：500克。

栗子：200克。

大蔥、生薑和大蒜：調味。

料酒：品嚐。

淡醬油：調味。

黑醬油：品嚐。

糖：品嚐。

鹽：調味。 雞肉精華：品嚐。

食用油：調味。

2.烹飪步驟：

1.準備好所有食材，將雞肉洗淨切成小塊，放入鍋中，加入適量的水，加入蔥、姜、蒜和料酒，煮至雞肉變色，撈出備用。

2.將栗子去皮，在鍋中煮熟，取出並放在一邊。

3.鍋內用冷油加熱，加入蔥、姜、蒜翻炒香，加入雞肉翻炒均勻。

4.加入淡抽、深抽、白糖、鹽和雞精適量，翻炒均勻。

5.加入適量的水，加入栗子，大火煮沸，然後轉小火燉約20分鐘，直到雞肉和栗子熟透，湯汁濃稠。

三、注意事項：

1.雞肉應先在水中煮沸，以去除血液和雜質，這樣可以使雞肉更加乾淨衛生。

2.栗子在入鍋前應煮熟，這樣可以使板栗更加柔軟和糯。

3.燉煮時間應根據雞肉和栗子的大小進行調整，以確保雞肉和栗子煮透。

4.調味時，根據個人口味調整，不要太鹹或太甜。

4、結語：板栗烤雞是一道非常美味的家常菜，其方法簡單易學，美味營養。 希望大家能按照以上步驟做出美味的栗子烤雞，別忘了點讚、收藏、**喲，歡迎在評論區發表意見，或分享你的做法，歡迎關注！