我們知道，白酒行業整體上一直處於萎縮狀態。 與此同時，知名白酒品牌正處於增長態勢。 很明顯，當地的酒廠紛紛倒閉，大部分人喝的是國品牌的白酒，而不是當地的雜酒。
白酒的萎縮是不可避免的，畢竟白酒是一種對健康有害的飲料。 到了一定年紀，就算醫生什麼都不說，我也能感覺到我的身體再也受不了酒了。 但是，白酒是會上癮的，當行業萎縮到一定程度時，總量將保持穩定。 那麼這種穩定性的大致量是多少呢？
根據統計局的人口普查資料，中國約60%的人口年齡在15-59歲之間，即8億人。 這部分人口是飲酒的基礎。 讓我們根據假設來推斷它。
1.假設8億人中約有50%是中等收入或更高收入（年收入6萬元以上），那麼能喝茅台的人數大約是8億人的一半，即4億人。
2.一般來說，人們很少乙個人喝酒，大多數人只在節日聚會上喝酒。 中國最重要的兩個節日是中秋節和春節，所以正常喝茅台酒的時間分別是一年兩次。
3.根據經驗，大多數人喝不到半斤，半斤以上基本上就開始不分青紅皂白地喝酒了。 酒精應少飲，少於三兩。 假設每人喝的茅台酒量是半斤，那麼乙個人一年大約喝一瓶茅台酒。
4.4億人每年需要消費多達4億瓶茅台酒，假設人人聚集，只喝茅台酒，顯然是不現實的。 按照目前茅台20%的市場占有率計算，茅台的消費量應該是4*20%=8000萬瓶。
5.一瓶茅台酒是500毫公升，質量在500克左右，所以8000萬瓶茅台酒的質量是4萬噸。 2024年茅台銷量為68萬噸，顯然有大量的業務需求和囤積需求。
從這個簡單的計算中，可以知道白酒的銷量已經達到了天花板。 大多數白酒公司都在超賣和壓制渠道。 此前有報道稱，酒類經銷商庫存過多，無法參加酒類博覽會。 未來幾年，白酒應該去庫存。 銷售業績應至少達到50%，並降至合理水平，以便繼續增長。