12月23日，康瀛蔓越莓全酶NMN原料榮獲2024年度“UFOOD營養健康食品技術創新評估”創新產品獎。 這是繼今年4月27日NMN磁酶合成技術榮獲UFOOD“創新技術”獎後，康盈蔓越莓的又一次權威認可。
本次評價活動於2024年首次啟動，由中國科技合創（北京）科技成果評價中心承辦。 中科合創作為第三方專業科技成果評價機構，匯集了院士、一級輔導員、學術帶頭人、國家重點實驗室負責人等10000餘名權威專家團隊，召開了8000餘場次評價會議，實現了全國“可追溯、可查詢”的評價結論，成為擁有眾多專業成果的第三方專業成果評價機構我國科技成果評價行業成果評價案例和評價結論認可度高。
在2024年的評選中，康瀛蔓越莓“全酶NMN原料”由北京農學院、中國農業大學、中國農業科學院、北京營養源研究所的6位資深專家學者聯合評審，最終與Perfect等國內知名品牌產品同台授獎。 Yanzhiwu和Ambrosia在第五屆“健康中國，第五屆營養健康產業企業家年會”上。
康盈蔓越莓，全稱“康盈蔓越莓（中山）生物科技”，企業研發成果集中於突破生物合成行業大規模蛋白純化固定化瓶頸，瞄準“綠色生物製造”這一特殊領域，公司產品已廣泛應用於化妝品和海外保健食品的生產製造。
目前，NMN原料賽道的競爭已經變得激烈，而康瀛蔓越莓“全酶NMN原料”的創新在哪裡？對此，康盈蔓越莓負責人表示：“並不是說只要生產方法涉及酶，就真的可以稱為'全酶法';在我們看來，只要中間過程涉及非食品級中間體的化學合成，就應該被定義為半化學合成。 “所謂非食品級，就是說它不在中國的食品原料清單中。 據業內人士介紹，“市場上至少有三家企業能夠真正利用全酶法生產NMN，但半化學合成的出現給這個行業帶來了巨大的技術挑戰。 “我們今天所知道的是，康盈蔓越莓是仍在生產全酶NMN的公司之一。
南方+記者趙炳輝。
作者]趙炳輝.
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