誰能想到,我們每天吃的青稞,曾經在2000多年前的東漢時期,給一位將軍帶來災難呢?
相傳東漢時期,瘴氣盛行於南方,那裡生病的人大多手腳麻木,下肢腫脹。 因為大多數人是從下肢開始發病的,所以在中醫中被稱為“腳氣病”。
當時,伏波大將馬元奉漢光武帝劉秀之命,率軍前往廣西平息南疆叛亂。
當時,馬將軍的隊伍中很多士兵都是北方人,對這種瘴氣知之甚少,都是不小心被擊中感染的。
戰鬥開始前,近一半的士兵都承受不起病倒,馬將軍氣得下令在同乙個地方臨時紮營,並派人請一名士兵來治療士兵。 沒想到,郎某並不擅長中醫,甚至從未見過這樣的病,所以他沒有辦法治療士兵。
戰爭迫在眉睫,一分一秒都不能耽擱。 眼看患病士兵人數一天比一天多,士兵們也沒能拿出具體的解決辦法,馬將軍只好另行尋找辦法,他讓士兵們張貼告示,說只要有人能提供治病的辦法, 他們將獲得 500 兩的獎勵。
然而,隨著時間的流逝,根本沒有人光顧營地的大門,這讓馬將軍如此著急。 終於,在第七天,乙個老乞丐一手拿著打狗的棍子,一手拿著一張告示來到營地門口,聲稱他知道如何治癒士兵。
馬將軍此時已經被士兵們的病嚇壞了,當他看到撕毀告示的是乞丐時,他只能用死馬當活馬醫,問他:“你的配方是什麼?乞丐笑了笑,不緊不慢地從乞討碗裡拿出一把珠子狀的東西,遞給馬將軍,說道:“這個叫'回竹子',也叫'薏苡仁',種在這裡的田地裡,隨處可見,將軍讓人用它來炒湯,士兵們喝了馬上就好了。 ”
馬將軍起了疑心,讓士兵們按照乞丐說的去做,沒想到真的有用,士兵們喝了湯後,很快就恢復了過來。 馬將軍立即讓人拿出五百兩銀子感謝乞丐,但乞丐早已不見蹤影。
無奈之下,馬將軍只好掉頭命令士兵們整體出發,繼續沿著原來的路線前進。 四年來,士兵們依靠吃當地田地裡的薏苡仁,成功避免了瘴氣的干擾,凱旋之日,馬將軍還帶回了一車薏苡仁,準備在北方種植。
沒想到,其他北方人都沒見過柯苡任,朝廷上的權貴們還以為馬將軍帶回了一車稀世珍寶,都在等著他分享,可是久久沒等馬上門,頓時又惱又怒, 並誣告馬元向皇帝掠奪大量珍珠,請求陛下定罪。
只可惜,馬幫助了一代名將,為國奮鬥了一輩子,但祖之後,他最終死了,葬了。
薏苡仁就是我們現在常說的大麥。 大麥營養價值高,被譽為“世界禾本科植物之王”,不僅含有高蛋白,還含有豐富的維生素B、礦物質、膳食纖維等。 它經常被很多健身朋友用來熬粥,此外,它也是選擇代餐食品時必備的食材之一。
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