人間南瓜的味道,我家吃瓜的生活!

Mondo 娛樂 更新 2024-01-29

三分鐘談科普

今天的晚餐是南瓜粥,南瓜是我自己種的,今天的收成還挺豐盛的,收穫了30多個,現在就是要改變每天吃南瓜的模式。

南瓜還是很有營養的,也是一種常見的蔬菜,富含胡蘿蔔素和維生素C,能健脾、預防胃炎、預防夜盲症、保護肝臟,使**細膩,有中和致癌物的作用。

所以多吃南瓜還是健康的。

今年的南瓜豐收,夏天經常吃南瓜的嫩尖花,也許我經常從夏天開始,今天的南瓜結實了不少。

我今年種了兩個品種,有的長大了,有的種了北碚南瓜,等收穫來了,迷你北碚南瓜長得超級大,像個大葫蘆頭,估計是兩種瓜串在一起種的,讓我跨交創造新品種。

從廣義上講,所有南瓜植物都可以統稱為“南瓜”。 該屬包括二十多種,其中五種被人類馴化,包括南瓜、竹筍、西葫蘆、太陽黑子南瓜和墨西哥南瓜。 在國內,後兩者並不常見,我們在市場上買到的“南瓜”基本上都是前三種的栽培衍生品。

既然南瓜的品種這麼多,明年可以考慮多種品種,豐富家裡的餐桌!

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